양파는 왜 암 예방에 좋을까..“냄새보다 건강이 우선"
삼겹살 등 고기를 구워 먹을 때 양파, 마늘과 함께 먹는 우리의 식습관은 위암, 대장암 등 암 예방에 도움이…
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"지금까지 이런 돈육은 없었다" 유산균 먹인 돼지는 어떤 맛?
인체에 유익한 균인 '프로바이오틱스'를 먹여 기른 돼지고기가 미식가들의 맛 품평에서 A+ 점수를 받고 한국인의 식탁에 본격 오른다. 전북대…
살 빼려면 탄수화물 꼭 피해야 하나.. 짜장면 먹는 사람은?
언제부턴가 탄수화물이 비만의 모든 원인인 것처럼 내 몰리고 있다. 살빼기를 결심하면 탄수화물부터 끊는 사람이 많다. 평소 즐겨 먹던…
살 빼려면…저녁 가볍게 먹어야 하는 이유(연구)
체중을 줄이려면 점심은 왕자처럼, 저녁은 거지처럼 먹으라는 말이 있다. 그런데 이런 식습관이 살을 빼는 데 효과적이라는 것을 입증한…
"우산 챙기세요" 실내에선 식중독 조심!
제 몸피보다 큰 우산 아래 아칫아칫 걷는 아이들 보이겠다. 중부지방은 오전까지 비 내리고, 남부지방은 오후 구름 잔뜩 끼겠다.…
식약처, SNS 마켓 제품 9개 판매 중단·회수…"임블리 사태 방지"
식품의약품안전처는 SNS(소셜네트워크서비스) 마켓에서 판매되는 '다이어트', '헬스', '이너뷰티' 관련 제품 총 136건을 수거해 검사한 결과, 9개 제품이 기준·규격을 위반한…
어떤 운동을 할까? "대장암 예방 효과가 가장 커"
대부분의 암 전문가들은 "한국도 서구형 암으로 진행하고 있다"고 말한다. 식단이 전통적인 집밥 위주에서 미국이나 유럽처럼 동물성-포화 지방이 많은…
초록 세상에 빗방울... 우산에 선글라스까지?
우산 챙겨야겠다. 아침 하늘 파랗지만 오후엔 신록의 나뭇잎, 꽃잎 위로 빗방울 뚜두둑 떨어진다. 오후 3시 무렵 경기 북부에서부터…
"덜 익은 '리치' 빈속에 먹지 마세요"
공복 상태에서 덜 익은 열대과일인 리치를 먹으면 저혈당증, 심하면 사망에 이를 수 있는 것으로 나타났다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 덜…
'혼밥'은 무조건 건강에 나쁠까? 어떻게 먹어야 하나
최근 '혼밥족'이 급속하게 늘어나고 있다. 혼자 식사하면 음식의 질이 나쁘고 빨리 먹는 등 건강에 해로울 수 있다. 스마폰이나…