안주로 좋은 치즈, "면역력 증진에도 도움"
치즈는 우유를 굳게 하는 효소나 젖산균을 넣어 우유 중의 카제인을 지방과 함께 응고시킨 것이다. 치즈는 우유에 들어 있는…
암
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세월은 가지만...노화 막는 식품 5
또 한해가 저물어 가고 있다. 거울을 보면서 늘어난 주름살과 흰 머리에 한숨만 내쉴게 아니다. 전문가들에 따르면 뭘 먹느냐에…
위암 위험 알리는 징후 6가지
위에 생기는 악성 종양에는 위 점막상피에서 생기는 위선암과 점막하층에서 생기는 악성림프종, 근육육종, 간질 성 종양 등이 있으나, 대개…
여성암 사망 1위 난소암, 중년에 주의보
유방암, 자궁경부암과 더불어 3대 여성암인 난소암은 흔히 ‘소리 없는 살인자’, ‘침묵의 질병’으로 불리며 부인과에서 가장 심각한 질병중의 하나로…
매운 음식, 유방암 치유에 도움
캡사이신이 풍부한 매운 음식이 유방암을 퇴치하는데 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 캡사이신은 고추에서 추출되는 무색의 휘발성 화합물로 알칼로이드의 일종이다.…
청소년기와 성인초기 학습능력 우수
잠재된 능력이 제대로 발휘되려면 가급적 일찍 교육을 받기 시작해야 한다는 게 일반적인 관점이다. 이 같은 종래의 관점에 따르면…
체중 늘어날수록 뇌는 쪼그라든다
일반적으로 비만은 체중이 많이 나가는 것을 말한다. 하지만 비만이 아니더라도 근육이 많은 사람은 체중이 많이 나갈 수 있기…
암발생률 3년 연속 감소, 5년 생존율 70% 돌파
우리나라 국민의 암발생률이 3년 연속 감소한 것으로 나타난 가운데 생존율이 사상 처음으로 70%를 돌파했다. 보건복지부와 중앙암등록본부는 20일 국가암등록통계사업에…
소, 돼지고기 심장건강 해치지 않는다
적색육, 즉 붉은빛을 띠는 소고기나 돼지고기 등은 암 발생과 혈압을 올리는 식품으로 비난을 받아왔다. 실제로 미국이나 영국의 영양…
여성과 남성의 뇌는 서로 다르게 늙는다
남녀의 뇌는 서로 명확하게 선을 그을 수 있을 만큼 뚜렷한 차이를 보이지 않는다. 약간의 구조적 차이만 있을 뿐이다.…