냉동도 안심 금물... 여름철 극성 식중독균들 익혀 먹고, 손 잘 씻어야 요즘 같은 여름철 가장 조심해야 할 질환이 식중독이다. 식중독을 일으키는 세균은 고온다습할수록… 권순일 기자 2015-08-07
생선 냄새의 기묘한 작용... 합리적 판단 도와 사람의 신체기관 중 코는 조기 경보 시스템과 같은 역할을 한다. 음식을 입에 넣기도 전에 먼저 냄새를 통해… 문세영 기자 2015-08-05
몸을 탄탄하고 강하게 만드는 식품 5가지 체력, 지구력도 향상시켜 건강은 물론이거니와 탄탄한 몸을 갖기 위해 운동을 하는 사람이 많다. 그런데 운동과 함께 뭘 먹느냐… 권순일 기자 2015-08-05
식중독 계절... 설사약 함부로 먹었다간 위험 고온다습한 여름 날씨는 식중독균이 번식하기에 최적의 조건이다. 식품의약품안전처의 식중독 통계자료를 보면 최근 5년간 식중독 환자는 8월에 가장… 배민철 기자 2015-07-30
야외에서 구워 먹으면 좋은 과채 5가지 비타민, 식이섬유 등 풍부해 햄버거와 핫도그는 구워서 먹으면 좋은 음식으로 ‘그릴의 스타’라 불린다. 하지만 과일과 채소 중에도… 권순일 기자 2015-07-28
[피부꿀팁] “전성분 확인 없이 화장품 사지 마라” 붕어빵에 붕어가 없다고 얼굴 붉히는 사람은 없지만, 게맛살에 게살이 없다고 실망하는 사람은 은근히 많다. 실제 게맛살은 명태를… 배민철 기자 2015-07-27
당뇨인은 필독! ... 혈당을 낮추는 식사법 당뇨병 환자에게 혈당관리는 필수지만, 당뇨식 등으로 조절하기란 말처럼 쉽지 않다. 그래서 이들에게 혈당지수는 매우 유용한 지표가 된다. 혈당지수란… 배민철 기자 2015-07-22
두부도 많이 먹으면... 뇌 손상 위험 식품들 아무리 건강에 좋은 음식이라도 많이 먹으면 과유불급이 된다. 칼로리 섭취량이 늘어나 체중이 불고 결국 성인병을 촉발하게 된다.… 문세영 기자 2015-07-22