“여보, 앞접시 쓰세요”…‘가족의 정’보다 위생이 중요?
내 입속에 들어갔던 젓가락으로 식탁 위의 김치를 집어 든다. 곧바로 “여보, 앞접시 쓰세요” 핀잔이 들려온다. 찌개는 꼭 앞접시에…
반찬 재활용
5 개의 기사가 있습니다.
반찬 추가 주문했더니 유료? …손님이 먹다 남긴 반찬 재활용 이제 사라졌나?
식당에서 반찬을 추가 주문할 경우 돈을 내야 할까? 식재료 값이 치솟으면서 일부 자영업자 커뮤니티에서 '추가 반찬 유료화' 여부를…
또 반찬 재활용 식당 적발…위암 발생 위험 높이는 최악의 식습관은?
거의 사라져 가던 ‘반찬 재활용’ 식당이 또 적발됐다. 손님이 먹다 남긴 반찬을 다시 내놓은 식당에 영업 정지 등…
침 묻은 젓가락으로 반찬 휘젓더니…집에서도 꼭 앞접시 쓰는 이유?
앞접시는 여럿이 음식을 먹을 때 음식을 개인별로 덜어 먹기 위해 사용하는 접시를 말한다. 위생적이고 음식 낭비를 줄일 수도…
아직도 손님이 먹고 남긴 반찬 재사용...간염-위암 위험 높이는 식습관은?
손님이 먹고 남긴 반찬을 다시 다른 손님에게 내놓은 행위는 국민의 건강을 해치는 ‘범죄’이다. 대부분의 식당은 자율적으로 반찬 재활용을…