녹차보다 효능 월등... ‘말차’를 아십니까?
말차는 녹차와 동일한 찻잎을 이용하지만 공정과정과 식음방법이 다르다. 말린 잎을 뜨거운 물에 넣어 우려마시는 녹차와 달리 말차는…
미네랄
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생명의 화신 ‘새싹’, 다이어트에도 그만
파릇파릇 새로 돋은 싹은 생명의 근원이다. 추위와 가뭄을 이겨내고 척박한 땅에서 움트는 새싹을 보면 생명의 신비로움마저 느끼게 된다.…
밤잠을 부르는 8가지 음식
춘곤증으로 쏟아지는 졸음 탓에 낮잠을 길게 자면 밤에 잠들기 어려워진다. 밤잠을 설치면 다음날 오후 또 다시 졸음이…
“내가 쓰레기냐? 나도 때론 비싼 몸”
●정은지의 식탁식톡 (9) / 햄버거 혹시 요 며칠 새 패스트푸드 점에서 저를 만나셨나요? 오늘의 주인공인 저는 햄버거입니다.…
통곡물 많이 먹으면 수명 늘어난다
비타민, 섬유질 등 풍부 통곡물을 많이 먹는 노인들은 그렇지 않은 노인들에 비해 더 오래 산다는 연구결과가 나왔다. 미국…
'개콘' 헬스보이 김수영, 그렇게 살 빼도 될까?
●박민수 원장의 거꾸로 건강법(19) 유명 개그 프로그램의 한 코너에서 김수영 씨의 놀라운 다이어트 도전기가 장안의 화제다. 7주…
효소가 100배... 생명력 넘치는 ‘새싹’을 먹어라
포근한 날씨에 고개를 내민 봄 새싹들이 지천이다. 파릇파릇 생기를 머금고 있는 새싹은 일찍부터 서양에서 건강식으로 각광받아 왔다.…
“지방분해 촉진” 신개념 ‘새싹 다이어트’ 화제
봄기운이 물씬 도는 요즘, 파릇파릇 ‘새싹 다이어트’가 화제다. 새싹의 유효성분인 설포라판을 이용한 ‘새싹 다이어트’는 서울대 의학박사인 비만…
붓고 피곤하고... 콩팥 질환의 징후 10가지
미국에서만 2600만명이 넘는 성인이 각종 콩팥(신장) 질환에 시달리고 있다. 하지만 문제는 콩팥 질환이 심각해질 때까지 90%의 사람들이 그…
![[건강슬라이드] 날것으로 먹어야 좋은 6가지](https://s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/img.kormedi.com/news/article/__icsFiles/artimage/2015/03/13/c_km601/1-1.jpg "[건강슬라이드] 날것으로 먹어야 좋은 6가지")
[건강슬라이드] 날것으로 먹어야 좋은 6가지
①견과류=사람들은 기름에 볶은 견과류의 맛을 더 좋아할 수 있다. 하지만 요리과정을 거치면서 몇몇 영양소가 감소한다. 가령 캐슈(열대…