마카가 뭐길래... 중국인 싹쓸이, 값 10배 폭등
최근 페루 고산지대에서 자생하는 뿌리 식물 마카(Maca)가 세계적인 품귀 현상을 빚고 있다. 일부 식품 회사를 중심으로 사재기…
미네랄
2,488 개의 기사가 있습니다.
눈 뻑뻑, 콧물 훌쩍... 환절기 면역력 강화식품
안토시아닌, 비타민 등 영양소 풍부 완연한 봄이다. 하지만 아직까지는 일교차가 커 자칫하면 면역력이 떨어지면서 결막염이나 알레르기성 비염…
“내가 유혹하면 다 넘어와 Oh~Honey”
●정은지의 식탁식톡 (14) / 꿀 ‘병 맛’같은 현실에서 대리만족 현상인가요? 대한민국이 ‘꿀 맛’에 빠졌습니다. 꿀과 버터를 바른…
레드와인 하루 반잔, 당뇨병 환자에게 유익
보통 종이컵 4분의 3 분량 매일 저녁 소량의 레드와인을 마시면 당뇨병 환자의 건강에 유익하다는 연구결과가 나왔다. 이스라엘 벤-구리온…
먹으면서 뱃살빼세요... 보리의 재발견
보리는 몸에 좋은 음식으로 잘 알려져 있다. 각종 영양소와 식이섬유소가 풍부해 건강을 챙기면서 살도 뺄 수 있는…
짜게 먹는 사람 고구마 곁들이면 혈압걱정 뚝
짠 음식을 많이 먹는 사람들은 혈압이 높아질까 걱정을 많이 한다. 소금의 주성분인 나트륨이 혈압 증가와 관련이 있은 것으로…
깜박 졸면 교통사고... 춘곤증 예방 식품들
봄나물 먹고 잠 충분히 자고... 춘곤증은 봄철에 흔히 느끼는 피로증상을 말한다. 잠이 쏟아지는 것 뿐 아니라 생활에…
작다고 우스워? 비만도 무찌르는 견과 8총사
●정은지의 식탁식톡 (13) / 견과류 호두, 땅콩, 아몬드, 피칸, 캐슈, 피스타치오, 헤즐넛, 마카다미아 모여라! 평균 신장 약…
비타민, 체중에도 영향...부족 땐 비만 초래
비타민은 피로를 회복하고 면역력을 증강시키는데 도움이 되는 영양성분으로 잘 알려져 있다. 최근 연구에 따르면 체중을 조절하는데도 중요한…
샐러드에 달걀은 금상첨화...건강효과 5배↑
채소에 달걀을 추가하면 채소에 든 영양소의 체내 흡수율이 증가하는 것으로 나타났다. 특히 암을 비롯한 일부 만성질환의 위험률을 낮추는데…