나이 들면 단백질 더 먹어도 근육 안 늘어난다고?
단백질 많이 먹는다고 근육이 저절로 커지는 것은 아니다. ‘근력 운동’을 통해 근육에 반복적인 미세 손상을 주고, 그 손상이…
단백질보충제
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근육 만드는 약?…‘류신’ 열풍, 그 뒤에 숨은 비밀은?
필수 아미노산이란 게 있다. 단백질을 만드는 재료인 20가지 아미노산 중 우리 몸 내부에서 스스로 만들지 못해 반드시 외부,…
‘단백질 보충제’ 똑똑하게 고르는 법은?
식사 대용, 근력 강화 등을 위해 ’단백질 보충제‘를 찾는 이들이 늘고 있다. 분말부터 시리얼, 바, 쿠키 등 형태도…
운동 후 단백질 보충제?… '단백질'에 대한 오해 4
체력 혹은 체중관리를 하는 사람들이 가장 중시하는 영양소는 단백질이다. 식이요법에 닭가슴살처럼 단백질이 풍부한 음식을 항상 포함시키는 이유다. 단백질은 오랫동안 포만감을 지속시키고 근육…
다이어트 때 '뺀 체중'보다 '쓴 돈'이 더 크다 (연구)
수많은 다이어트가 등장하지만, 정작 실속 있게 성공하긴 어렵다. 대부분 다이어트로 감량한 체중계 숫자보다 다이어트를 위해 지출한 비용이 더…
근육 유지하려면 어떤 단백질 음식을 먹어야 할까?
요즘 근육의 중요성이 강조되면서 유산소운동과 함께 근력운동을 하는 사람들이 늘고 있다. 근육이 많으면 당뇨병 등 만성질환을 예방하는…
다이어트, 굶으면 무조건 실패한다
다이어트가 항상 실패하는 데는 ‘요요 현상’이 한 몫 한다. 죽어라 굶고 힘들게 운동을 해서 겨우 살을 뺐다.…
단백질 파우더 먹었더니 살이 쪘다?
단백질 보충제를 먹는 사람 상당수는 체중 조절(감량)을 목표로 한다. 단백질은 탄수화물이나 지방보다 열량이 낮고 포만감을 주기 때문이다. 게다가…
‘꿀벅지’되려면 시금치와 상추 많이 먹어라
상추, 시금치, 케일 등 매일 한 컵 분량의 녹색잎 채소를 먹으면 허벅지 등 다리의 근육 기능을 향상시킬 수…