구운 피스타치오, 필수 아미노산 전부 든 '완전단백질'
미국에서 재배해 로스트한 피스타치오가 일반적으로 통용되는 '완전단백질' 정의를 충족한다는 분석 결과가 발표됐다. 이로써 피스타치오는 퀴노아, 병아리콩, 대두와 함께…
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코로나처럼 번지는 '아시아 포비아'...중국인 아녀도 공격 대상
코로나19가 확산되면서 아시아인을 대상으로 한 화풀이 폭행 사건도 늘고 있다. 전 세계 80개국에서 9만 명이 넘는 코로나19 확진자가…
"3~6월 조개류 식중독 조심하세요"
조개류 채취 및 섭취를 주의해야 할 시기가 돌아왔다. 봄철에는 수산물에 패류독소가 쌓여 식중독을 일으킬 수 있기 때문이다. 패류독소는 먹으면…
잠 부족하면 체중 늘어나는 이유
잠을 충분히 자지 않으면 체중이 증가하는 것으로 나타났다. 미국 피츠버그대학교 수면의학센터와 노퍽종합병원 수면장애센터 공동 연구팀에 따르면, 수면 부족이…
감기 기운 있을 때 좋은 음식 7
코로나19가 유행하면서 몸이 조금 으슬하다 싶어도 덜컥 겁이 난다. 그렇다고 당장 병원에 달려갈 수도 없다. 열이나 기침이 나더라도…
악수의 종언? 코로나19가 바꾸는 지구촌 인사법
최근 독일 메르켈 총리가 내무부 장관에게 악수하자고 손을 내밀었다가 거절당하는 영상이 화제가 됐다. 세계보건기구(WHO)의 브루스 에일워드 사무차장은 기자회견에서…
비타민C, 코로나19 퇴치에 효과 있을까?
비타민 C는 뇌기능을 증강시키고, 패혈증을 퇴치하고 감기를 물리치는 데 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 이 때문에 겨울철 감기에…
큰 일교차에 꽃샘추위... 감기 의심되면?
아침 최저 영하1도~영상7도로 어제와 비슷하지만 낮에는 최고 4~13도로 어제보다 춥고, 오후부터 꽃 피는 것을 시샘해 생긴다는 ‘꽃샘추위’가 찾아온다.…
T존에 촉수 엄금! 코로나19 예방법
코로나19에 감염되는 걸 방지하려면? 가장 중요한 수칙은 손을 씻는 것. 미국 ‘뉴욕 타임스’는 거기 더해 손으로 얼굴을 만지지…
대구·경북 외 감염자도 527명...“치료 소외층 나와선 안 돼"
지금까지 대구·경북 지역에서만 총 4000명이 넘는 코로나19 환자가 발생했다. 그렇다면 이 두 지역을 제외한 다른 곳들은 안전지대라고 볼…