문어도 잘 때 꿈꾼다...인간과 수면 사이클 비슷
문어는 독특한 동물이다. 빨판이 달린 다리에 흐늘거리는 몸 때문에 서구권에서는 식재료로 잘 쓰지 않고 영화에선 종종 괴물로 묘사되기도…
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흔한 감귤? 인지기능 올리고 비만 억제
요즘 흔한 감귤은 심심풀이로 먹는 식품이 아니다. 하루 3~4개만 먹어도 비타민C의 일일권장량을 채울 수 있다. 몸의 산화(노화)를 늦춰주는…
면역력을 유지하는데 좋은 먹거리 8
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)을 극복하는데 있어 면역력이 그 어느 때보다 중요한 시기다. 면역력은 외부에서 들어온 병원균에 저항하는 힘이기 때문이다.…
난 왜 항상 추울까?
완연한 봄이다. 두꺼운 외투 대신 가벼운 재킷을 입은 사람들. 모두 가뿐해 보인다. 헌데 나는 왜 여전히 추울까? 특별히…
고통스런 항암치료.. 탈모는 회복이 안 되나
암 환자가 되면 고통스런 항암치료가 기다린다. 암 1기~4기 등 병기에 따라 다르지만 항암화학요법을 쓰는 경우가 많다. 약물, 즉…
봄 딸기는 왜 항산화물질이 많을까? 여성에 좋은 이유
빨갛게 잘 익은 딸기는 보기만 해도 침샘이 요동친다. 맛과 영양소를 모두 만끽할 수 있는 과실로 딸기만한 게 없다. 딸기는…
늙는 속도, 사람 따라 다르다 (연구)
사람마다 나이 먹는 속도가 다르고, 그 차이는 젊어서부터 난다는 연구 결과가 나왔다. 미국 듀크 대학교, 뉴질랜드 오타고 대학교,…
매일 먹는 시금치, 뇌나이 10살은 젊게 한다
쉽게 구할 수 있는 채소인 시금치는 영양학자들이 가장 추천하는 채소 중 하나다. 다양한 요리에서 활용할 수 있는 시금치는…
눈가 잔주름 예방... 파인애플의 이득 3
파인애플의 원산지는 중앙아메리카, 남아메리카 북부다. 크리스토퍼 콜럼부스를 통해 유럽에 알려졌다. 달콤하고 맛있어서 인기가 높았지만 '수입품'이었기 때문에 가격이 엄청…
“물 마시는 법 따로 있어요” 건강효과 높이는 습관
비싼 건강기능식품이나 영양제를 찾는 사람이 의외로 물의 건강효과에 대해 소홀히 하는 경우가 있다. 물은 그 어떤 건강식보다 중요하다.…