당신의 혈당이 급상승하는 이유 9
당뇨병이 있는 사람의 최대 관심은 혈당 수준을 안정적으로 유지하는 것. 의사가 처방한 약도 잘 먹고 신경도 썼는데 갑자기…
포화지방
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심장마비 재발을 막으려면 해야 할 일
심장 기능이 갑자기 멈추는 끔찍한 경험을 한 사람이라면 늘 재발의 불안을 떨치지 못한다. 10년 전 종합검진 때 심장을…
점심 먹고 멍해졌다... 혹시 햄버거 탓? (연구)
패스트 푸드처럼 포화 지방이 많이 든 음식은 혈관, 위장은 물론 두뇌에도 나쁜 영향을 미친다. 뜻밖의 악영향이 또 있다.…
몸속도 청소해야...염증 줄이는 식사요령은?
만성 염증은 몸속 이곳저곳을 돌며 질병을 일으킨다. 염증이 발생하는 덴 식습관이 큰 영향을 미친다. 건강한 식사로 몸속을 깨끗하게…
일반 우유, 저지방 우유보다 다이어트에 유리(연구)
우유는 지방을 전혀 제거하지 않은 전지유(whole milk)와 지방을 뺀 탈지유(skim milk)로 나뉜다. 탈지유 혹은 저지방 우유는 체중감량에 유리한…
와인은 맥주보다 건강에 좋을까?
1980년대 초 연구자들은 프랑스 사람들이 포화지방과 콜레스테롤 섭취량이 많은데도 심장 질환에 걸릴 위험은 오히려 낮다는 걸 발견했다. 이른바…
‘쌍란’은 건강에 좋을까?
간혹 프라이팬에 계란을 깰 때 노른자가 두 개인 쌍란을 발견하는 수가 있다. 복황란으로도 불리는 신기한 달걀을 마치 네…
인기 초코바의 건강 순위, 굳이 매겨본다면?
시중에 판매 중인 초코바를 건강한 순서대로 나열해보면 어떤 결과가 나올까? 간식이나 식사대용으로 먹는 초코바, 과하게 먹지만 않는다면 가끔…