“살 빼려면 단백질 충분히 섭취해야” 입증
살을 빼려면 전체 칼로리 중 단백질로 섭취하는 비율이 15%는 되어야 한다는 연구결과가 나왔다. 단백질을 이보다 적게 먹으면 식욕이…
탄수화물
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한국인 열의 아홉 “채소·과일 영양 불량”
한국인들은 일반의 생각과 달리 채소나 과일의 섭취가 턱없이 부족한 것으로 드러났다. 한국보건산업진흥원의 이행신 박사와 숙명여대 성미경 교수팀이 국민건강영양조사…
“살 빼려면 조금씩 자주 먹어라” 입증
조금씩 자주 먹으면 고칼로리 음식의 유혹에 넘어갈 위험이 줄어든다는 연구결과가 나왔다. 비만인 사람은 특히 그렇다고 한다. 미국 예일대…
토마토·연어…여성에게 좋은 음식들
음식에도 남녀 궁합이 있다? 대체로 몸에 좋은 음식은 남자건 여자건 성별을 가리지 않고 건강에 도움이 된다. 하지만 남녀의…
고혈압 · 비만에는 보라색 감자가 특효
감자는 채소 가운데 살찌게 만드는 대표적인 음식으로 알려져 있다. 그런데 비만 환자들이 감자를 매일 꾸준히 먹으면 살도 더…
과식 유형은 5가지… “유형별 탈출방법 달라야”
과식에는 다섯 가지 유형이 있으며 유형별로 식단을 따로 조절해야 다이어트에 효과를 볼 수 있다는 주장이 제기됐다. 미국의 병리신경학자이며…
우유, 스포츠음료보다 갈증 해소 도움
운동 이후 목이 마를 때 물이나 스포츠음료보다 우유를 마시는 것이 갈증을 해소하는 데 더 큰 효과가 있다는 연구…
수능 D-100, 수면·식사는 ‘평소대로’
2일은 수능 D-100일 되는 날이다. 이 시기 수험생들은 몸은 피로하고 마음은 스트레스로 편치 않은 상태이기 쉽다. 그동안 공부해온…
2주 다이어트, 약일까 독일까?
웹디자이너 김은주씨(28세)는 2주 후 결혼을 앞두고 있다. 예비신랑이 해외 파견근무라 서둘러 예식일을 잡은 것. 그런데 그동안 밀린 업무를…
낮에 졸리는 10대, 탄수화물을 좋아한다
수업시간에 조는 10대는 빵과 라면 같은 탄수화물에 집착하는 경향이 있다는 연구결과가 나왔다. 미국 뉴저지주에 있는 로버트 우드 존슨…