출산 전인데 손으로 ‘초유 짜기’, 이유는?
임신 말기에 접어든 일부 예비 엄마들 사이에서 출산 전 ‘초유 짜기(harvesting colostrum)’가 새로운 유행처럼 퍼지고 있다는 보도가 나왔다.…
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젖소 초유에 든 '락토페린'...면역증진 기능성원료 인정
우유에서 추출하는 정제 단백질 ‘락토페린’이 이번엔 ‘면역 증진’ 기능으로 식약처 ‘개별인정형 원료’ 인정을 받았다. 락토페린(lactoferrin)은 모유와 젖소 초유(初乳)에…
"젖소의 첫 우유"...초유가 독감도 예방한다고?
초유가 건강에 좋다는 말을 들어봤을 것이다. 초유 성분이 들어간 영양제, 특히 성장기 어린이를 위한 영양제도 흔히 볼 수…