여성에게 ‘각별히’ 좋은 음식 4
음식은 우리 몸 곳곳에 영향을 미친다. 그리고 심장에 좋은 음식, 피부나 머리카락을 윤나게 하는 음식이 있듯 질의 건강에…
유산균
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비온 뒤 벌어진 일교차, 면역력 강화 방법은?
지난주 초여름 같이 무덥던 날씨가 비가 내린 뒤 환절기 날씨를 보이고 있다. 면역력이 약한 사람은 오전·오후 기온차가 벌어지는…
전북대, 축산 4대 문제 해결책으로 '프로바이오틱스' 제안
전북대 동물분자유전육종사업단이 지난 23일부터 개최된 '한국축산식품학회 제51차 국제 정기학술대회'에서 한우 개량 및 유용미생물 활용 연구성과를 발표했다고 24일 밝혔다.…
건선 증상 완화에 도움 되는 방법 5
마른버짐으로도 불리는 건선은 각질이 죽어 생기는 회백색의 비늘과 붉은 반점을 동반하는 피부병이다. 대표적인 만성 피부 질환이며, 명확한 원인은…
“심장 질환과 당뇨에 효과”…프리바이오틱스 풍부한 음식은?
요거트나 사워크라프트에 풍부한 프로바이오틱스는 소화를 돕고, 비타민을 생성하며, 해로운 박테리아가 번식하는 걸 막아주미만 체내에 오래 머물지 못한다는 단점이…
우리 가족 면역력, 우유와 요거트로 높인다
일교차와 미세먼지 탓에 감기에 노출되기 쉬운 요즘, 면역력을 높이기 위해 무엇이 필요할까? 전문가들은 우유와 유제품 섭취를 권했다. 을지대학교…
일동바이오사이언스, 식품안전국제표준 ‘FSSC 22000’ 획득
일동홀딩스 계열 자회사 일동바이오사이언스(대표 이장휘)가 국제식품안전협회(GFSI, Global Food Safety Initiative)로부터 식품안전시스템 FSSC(Food Safety System Certification) 22000 인증을 획득했다고…
한번 맛봐야 할 슈퍼푸드 4가지
과학적 연구를 통해 비타민과 미네랄을 넘어서 음식에 포함된 건강에 좋은 성분들이 속속 밝혀지고 있다. 한 가지 식품이 건강을…
봄앓이로 시끄러운 뱃속, 어떻게 달랠까?
최근 들어 속이 더부룩하고 화장실 신호가 잦은 사람들이 있을 것이다. 환절기 갑작스러운 기온 변화로 일어나는 '봄앓이' 탓이다. 감기나…
‘유산균 돼지’, 육질 부드럽고 불포화지방산 많아
유산균으로 알려진 프로바이오틱스를 먹여 키운 ‘유산균 돼지’가 주목받고 있다. ‘유산균 돼지’는 일반 돼지고기 보다 육질이 부드럽고 영양면에서도 우수할…