달콤하고 상큼한 플로리다 오렌지주스 레시피 5
1년 사계절 따뜻하고 강수량이 풍부하며 모래 섞인 독특한 토양을 가진 미국 남동부 플로리다 주는 오렌지를 재배하기에 적합한…
엽산
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예후 안 좋은 조기 발생 대장암, 왜 증가할까 (연구)
전반적인 대장암 발생 건수는 줄었지만 50세 미만의 경우 매년 2%씩 증가하는 추세를 보이고 있다. 대장암 사망률 역시 1999년…
머리결 건강하게 하는 식품 5
음식은 우리 몸의 모든 부분에 영향을 미친다. 머리카락도 예외가 아니다. 전문가들에 따르면, 좋은 음식을 먹는 건 좋은 샴푸를…
여성 선수 잦은 부상, 영양소 결핍 때문일 수도 (연구)
여성 운동선수들이 잦은 부상을 겪거나 성과가 부지한 것은 훈련 방법이 아니라 영양섭취의 문제일 수 있다. 새로운 연구에 의하면…
항산화, 당뇨병 예방…콩과식물의 건강상 이점
건강식을 하려면 돈이 더 든다고 생각하지만 반드시 그런 것은 아니다. 값싸고 영양이 풍부한 콩과식물(legumes)이 대표적인 사례. 완두콩 풋콩…
청경채 먹으면 생기는 이득 5
중국이 원산인 청경채는 배추의 일종이다. 잎채소들이 흔히 그렇듯 칼로리는 낮으면서 비타민 A, C, K 같은 항산화 성분은 풍부하다.…
과일과 채소, 더 저렴하게 먹는 방법
과일과 채소는 건강한 식습관에서 빠질 수 없는 요소들이다. ‘헬스라인 닷컴’에 의하면 최근 미국인의 과일 채소 소비습관에 대한 새로운…
“이럴 땐 OO먹어라!” 상황에 따른 식품 7가지
우리 몸은 특정 시간이나 상황에 따라 에너지를 요구한다. 언제 무엇을 먹으면 좋을지 미국건강포털 웹엠디(WebMD)에 게재된 상황에 따른 적합…
엽산 충분히 섭취하면, 당뇨 위험 낮아져 (연구)
비타민 B군에 속하는 '엽산'을 충분히 먹으면 당뇨병 예방에 도움이 되는 것으로 나타났다. 미국 컬럼비아대학교의료원 카 카헤 박사는 18일…