녹차에도 카페인, 하지만 커피완 “격이 달라”
몸에 좋은 녹차에도 카페인이 들어있다. 녹차 한잔에는 커피의 약 5분의 1에 해당하는 15~25mg의 카페인이 포함되어 있다. 하지만 녹차에…
비타민
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사과 매일 1개씩 먹으면 한 달 뒤....
콜레스테롤 제거 효과 요즘이 제철인 사과. 최근에는 산지에서 깨끗하게 씻어낸 뒤 무균 처리해 포장지를 뜯어낸 뒤 껍질 채…
치명적인 유혹 라면, 현명하게 먹는 법
최근 라면을 놓고 고민하는 사람이 많다. 체중조절에 신경쓰는 사람이라면 라면은 가급적 피해야 할 음식이다. 그래도 출출할 때는…
자칫하면 평생 고생... 아토피 예방 음식들
비타민C가 효과적 심한 가려움증과 습진을 동반하는 아토피 피부염은 재발성이 아주 높은 고질병이다. 아토피 피부염은 신생아 때부터 나타나기…
돼지고기 먹을 때 비지와 표고버섯을 넣는 이유
돼지고기에는 몸에 좋은 각종 영양소가 풍부하다. 특히 비타민 B1이 100g에 0.4~0.6mg 정도로 많이 들어 있다. 이는 소고기(0.07mg…
여성 최대의 적 골다공증, 이렇게 막아라
골다공증 예방을 위한… 여성에게 가장 큰 위협이 되는 질병은 무엇일까. 유방암, 심장병, 당뇨병 등을 꼽는 사람이 많을 것이다.…
기온 뚝... 추울 때 먹어야 할 식품 5가지
기온이 뚝 떨어지면서 두툼한 외투 차림의 사람이 많다. 잔뜩 움츠린 채 종종걸음을 하는 사람들이 자주 눈에 띈다.…
청국장에 양파, 꽁치...고혈압 막아주는 음식들
고구마·다시마·꽁치도 효과 고혈압은 암과 함께 우리나라 주요 사망 원인으로 꼽힌다. 고혈압은 대부분 두통이나 호흡곤란, 어지럼증, 갈증, 불면증,…
밤은 ‘종합 영양제’... 흙 묻은 것은 외국산?
요즘 밤이 제철이다. 밤은 알이 굵고 도톰하며 껍질은 윤이 나는 갈색인 것이 맛이 좋다. 들어 보았을 때…
행복감 주는 달달한 커피... 문제는 설탕 중독
리셋클리닉 박용우 원장 식사 후에 마시는 달달한 설탕커피는 포만감에 행복을 더해준다. 연인과 함께 먹는 달콤한 초콜릿은 사랑의…