세월을 거꾸로...노화 늦추는 식품 5가지
불포화지방, 섬유질 등 풍부 노화란 질병이나 사고에 의한 것이 아니라 시간이 흐름에 다라 생체 구조와 기능이 쇠퇴하는 현상을…
미네랄
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위를 튼튼하게...장 건강에 좋은 식품 5
짜거나 탄 음식은 피해야 우리나라는 세계적으로 위암 발생률이 높다. 보건복지부와 중앙암등록본부가 발표한 2013년 국가암등록 통계에 따르면 남녀를 통틀어…
오늘은 동지... 조상들은 왜 팥죽을 먹었을까
22일은 1년 중 밤이 가장 길다는 동지(冬至)이다. 우리 조상들은 이날을 ‘작은 설’로 부르며 새 옷(동지 빔)을…
중환자실 입원 땐 뼈 건강 급속 악화
아픈 것도 서러운데 뼈까지? 중증 질환이 뼈 건강까지 악영향을 미치는 것으로 나타났다. 호주 질롱 의과대학교 네일 오포드 박사팀이…
멍청한 간 위해... 술, 덜 취하고 빨리 깨는 법
송년회로 술자리가 늘어나는 이맘때쯤이면 늘 ‘간 건강’ 얘기가 나온다. 간은 쓰러지기 직전까지 증상이 없어 ‘침묵의 장기’로 불린다.…
소주는 5잔 이내로... 송년 파티 건강법
최근 잇단 송년모임으로 피로감을 호소하는 사람들이 많다. 과도한 음주와 기름진 음식 위주의 식사, 수면 부족까지 겹쳐 몸이…
요맘때 꼭 필요한...간 해독 과채 5가지
식이섬유, 비타민 등 풍부 각종 모임과 회식 자리가 끊이질 않는 연말이다. 이때면 잦은 술자리로 인해 ‘침묵의 장기’인 간은…
오락가락하는 정신... 이유와 대처법 5가지
친구를 만나러 식당으로 막 들어서다 약속장소가 다른 곳이라는 사실을 깨닫는다. 상사가 시킨 일을 깜빡 잊고 제때 해내지 못한다.…
독한 술엔 뼈도 녹는다... 관절 건강 식사법
짠 음식 되도록 피해야 과체중이나 비만의 경우 체중을 지탱하는 관절에 부담을 줄 수 있기 때문에 체중을 조절하여…
촌스럽게 상추만 알고... 어마무시 ‘채소의 왕’
●정은지의 식탁식톡 (35) / 케일 식당에서 고기 구워먹을 때 한번 씩 봤을 거에요. 그다지 큰 궁금증은 가지지…