술자리 많을 때… 간 해독, 독소 배출에 좋은 식품은?
술자리가 계속 이어지는 연말에 가장 힘든 장기가 바로 ‘간’이다. 특히 간은 탄수화물, 단백질, 지방 등의 대사와 해독 작용,…
마늘
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갑자기 지독해진 대변 냄새… 바로 ‘이 음식’ 탓
화장실에서 계속 코를 막고 있을 수는 없다. 좋지 않은 냄새는 분명한데, 어느날 갑자기 평소와 다르게 지독해진 냄새가 난다면,…
"숙주는 안좋고 복분자는 좋다"... 男정력 속설 믿어도 될까?
‘정력’에 좋다면 뭐든 챙겨 먹는 사람들 중에는 민간에 유행하는 속설을 따르는 경우가 많다. 하지만 시중에 널리 알려진 정력…
건강 위해 선물한 각종 즙, 오히려 독이 될 수도?
오랜만에 만난 친척들과 서로의 건강과 안부를 묻는 명절에는 건강 관련 선물도 빠질 수 없다. 하지만 건강기능식품이나 각종 즙과…
"삼겹살 후 냉면이요?"...이 조합 최악의 궁합이라니!
서로 잘 어울리는 관계를 보고 우리는 ‘궁합이 잘 맞는다’라고 표현한다. 사람 뿐만 아니라 음식에도 궁합이 존재한다. 음식의 궁합을…
삼겹살 덜 익히면 큰일?.... 도대체 몇 번 뒤집어야 하나
한국인의 소울푸드 대표주자 삼겹살. 각기 다른 방식으로 삼겹살을 굽는다. 항상 삼겹살에 따라오는 난제 두가지가 있다. 하나는 얼마나 익혀야…
‘이렇게’ 먹으면 영양이 배로… 슈퍼푸드의 조합 5
노화를 늦추고 건강하게 장수하려면, ‘슈퍼푸드’ 섭취가 필요하다고 알려져 있다. 슈퍼푸드는 어떤 음식을 가리킬까? 일명 슈퍼푸드는 항산화물질, 폴리페놀, 비타민,…
폭염에 줄줄 흐르는 '땀'… 똑똑한 대처법 4
본격 무더위가 기승을 부리는 시기는 7월 말부터 8월까지이다. 장마가 걷히고 땡볕이 내리쬐는 폭염에는 잠깐이라도 야외로 나서면 땀이 줄줄…
무더위에도 냉장고 피해야 할 채소와 과일 5
여름철 기온이 올라갈수록 먹거리는 무조건 냉장고에 넣어 보관하게 된다. 무더위에는 상온에서 음식이 상하게 되는 속도가 빨라져 식중독 피해의…
식후 양치가 식욕 억제? ‘뱃살’ 빼주는 생활습관 5
사소한 습관도 장기간 반복되면 우리 몸에 중요한 영향을 끼칠 수 있다. 식후 바로 양치하는 습관은 계속되는 식욕을 줄이는데…