영양학자들도 뒤늦게 즐겨먹는 식품들
어린 시절에는 피하다가... 대부분의 사람들은 영양학자들이나 영양사들은 완벽한 식습관을 가지고 있을 것으로 생각한다. 사실 영양 전문가들은 되도록…
단백질
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계란이 최고의 다이어트 식품이라고? 왜?
계란 위주의 아침 식사를 하면 다이어트 효과를 볼 수 있다는 연구결과가 잇따라 나오고 있다. 콜레스테롤을 걱정하는 사람도 많지만…
과음 땐 간 단백질 변이.. 온몸에 ‘폭탄’으로
과음을 할 경우 간 부위의 단백질에 변화가 초래되는 것으로 나타났다. 이는 알코올 관련 간 질환의 치료로 연결될 수…
뱃살 고민에서 벗어나는 5가지 방법
뱃살은 보기에도 좋지 않을 뿐 아니라 건강에도 해롭다. 복부 주변의 내장 지방은 심장 질환이나 고혈압, 암의 원인이 될…
이렇게 중요한 역할을... ‘칼륨’이 풍부한 식품
하루 섭취 권장량은 4700㎎ 신체 기능을 유지하는 데 꼭 필요한 성분 중 하나가 칼륨이다. 필수 전해질로 꼽히는 칼륨은…
비만일수록 스트레스 민감...심장 당뇨병 위험
과체중이나 비만인 사람이 스트레스에 반복적으로 노출되면 만성질환의 위험률을 높이는 생화학적 반응이 강하게 일어나는 것으로 나타났다. 이와 같은…
뱃살 빼려면 복근운동을? 틀린 운동 상식
정확히 알고 해야 효과 있어 운동은 건강을 위해 꼭 필요한 것이다. 하지만 전문가들은 “무작정 몸을 움직이는 것보다…
운동효과를 극대화 하는 식사 팁 5가지
운동 효과를 극대화하기 위해서는 음식 섭취와 운동과의 관계를 잘 이해해야 한다. 음식 종류를 비롯해 식사 시간이나 간격, 음식의…
뱃살 빼기에 좋은 슈퍼푸드 6가지
복부에 지방이 쌓이면 뱃살이 늘어난다. 보기에도 민망한 두툼한 뱃살은 스트레스를 줄 뿐 아니라 건강에도 치명적이다. 뱃살은 심장병이나…
‘우유의 에센스’ 치즈에도 이런 부작용이....
치즈는 각양각색의 풍미로 사랑 받고 있는 식품이다. 우유의 에센스로 불릴 만큼 영양도 풍부하다. 원유와 응고방법, 숙성유무, 사용한…