‘시장이 반찬’은 왜?
‘시장이 반찬’이란 한국 속담을 입증하는 연구결과가 나왔다. 캐나다 맥길대 몬트리올 신경학 연구소의 알랭 다거 연구팀은 그렐린이라는 호르몬을 투여하고…
다이어트
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美 여성 75% 음식과 '불화'
프랑스 하원이 지난 15일 식사장애를 유발하는 인터넷 웹사이트와 각종 출판물을 처벌하는 법안을 논란 끝에 통과시켜 이목을 끌고 있는…
‘대시 다이어트’ 심장병 줄인다
고혈압 방지를 위해 육류보다 야채와 과일 등을 주로 먹는 ‘대시 다이어트’를 한 여성이 보통의 여성보다 심장병, 뇌졸중 발병…
당신은 배우자 다이어트 훼방꾼?
다이어트에 성공하려면 배우자를 비롯한 가족의 이해가 절실하다는 조사결과가 나왔다. 캐나다 라이어슨 대학 영양학과의 주디 파이슬리 박사팀은 부부 20쌍과…
단 청량음료, 통풍 위험성 증가
설탕으로 단맛을 낸 청량음료와 과당의 소비 증가는 남성의 통풍 위험성 증가와 연관성이 있다는 연구 보고이다. 더우기, 과당이 많은…
인공감미료 다이어트 도움 될까
다이어트를 하려고 설탕 대신 사용하는 인공감미료가 오히려 체중을 더 증가시킬 수 있는 것으로 나타났다. 미국 퍼듀대 제이 아더버그…
"참치초밥 수은중독 위험"
참치초밥에 수은이 다량 함유돼 자주 먹을 경우 수은 중독 위험이 있다는 경고가 미국에서 나왔다. 뉴욕타임스는 지난해 10월 뉴욕…
탄산음료 집에서도 안돼요
서울시교육청은 지난해 탄산음료 판매가 교내에서 전면 금지된데 이어 올해부터는 시교육청 지도감독을 받는 도서관과 박물관에서도 탄산음료 판매를 금지한다고 21일…
지중해 식단, 사망률 20% 낮춰
올리브 오일로 대표되는 지중해식 식단을 섭취하면 중대한 병에 걸려도 사망률을 약 20% 낮춘다는 연구결과가 나왔다. 영국 케임브리지대 파나조타…
男女쌍둥이면 男 거식증 위험
주로 여성에게서 관찰되는 거식증이 여자 쌍둥이 형제를 둔 남자에게도 나타날 가능성이 크다는 연구결과가 나왔다. 영국 서섹스대 마르코 프로코피…