“아이음식 단맛은 건포도로”
건포도, 건망고 등 말린 과일은 이에 잘 달라붙고 단 맛이 난다는 특징 때문에 어린 아이들의 이를 상하게 할…
과일
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비타민제, 많이 먹으면 오히려 해
비타민C나 E 같은 항산화 보충제를 너무 많이 먹으면 운동효과가 줄고, 몸이 항산화제를 만드는 능력을 오히려 떨어뜨린다는 연구 결과가…
2009-12-21
녹색채소, 노인 시력감퇴 막아줘
시금치 브로콜리 등 녹색잎채소와 오렌지 키위 등 유채색 과일을 많이 먹으면 노화 때문에 진행되는 시력감퇴를 예방하는 효과가 있다는…
2009-12-20
비타민C 보충제 대량섭취 백내장↑
비타민C 보충제를 하루에 1000mg 이상씩 먹는 여성은 백내장에 걸릴 위험이 증가한다는 연구결과가 나왔다. 비타민C는 항산화작용을 한다거나 혈액 속에서…
2009-12-18
음료수 인공과당 비만-심장병 유발
수 천 가지 식품과 음료에 사용되는 액상과당이 인간의 대사 시스템을 손상시키고 비만을 유발한다는 연구 결과가 나왔다. 액상과당은 값이…
2009-12-14
샴페인, 심장병 줄이고 사랑 돋우고
샴페인 속 폴리페놀 성분이 인체의 혈관을 넓혀 레드와인 못지않게 심장병과 뇌졸중을 예방한다는 연구결과가 나왔다. 샴페인의 폴리페놀이 혈관에서 산화질소의…
2009-12-13
맥주 잘 마시면 전립선암 예방?
맥주를 적절히 마시면 전립선암을 예방할지도 모른다는 사실을 뚱겨주는 동물실험 결과가 나왔다. 맥주의 쓴맛을 내는 원료인 호프에 들어 있는…
2009-12-11