산만한 아이들에 먹이면 좋은 식품 12
미국질병통제예방센터(CDC)에 의하면 3~17세의 미국 어린이 8.4%가 주의력결핍 과잉행동장애(ADHD)에 시달리고 있는 것으로 나타났다. 이런 ADHD의 몇 가지 증상을 조절하는…
탄수화물
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액체로 된 빵... 나를 그냥 술로 보지 마라
●정은지의 식탁식톡 (15) / 맥주 뭔가가 정말 딱 어울리거나 좋을 때 저절로 나는 청량감 있는 소리 있잖아요.…
먹으면서 뱃살빼세요... 보리의 재발견
보리는 몸에 좋은 음식으로 잘 알려져 있다. 각종 영양소와 식이섬유소가 풍부해 건강을 챙기면서 살도 뺄 수 있는…
비만의 원흉? 아침엔 탄수화물 “필수”
탄수화물은 단백질, 철분, 비타민 등 다른 영양소에 비해 상대적으로 평판이 좋지 못하다. 인기 다이어트 방법들은 탄수화물 섭취량을…
못 끊으면 골라 마셔라...비만에 좋은 술, 나쁜 술
당분 많은 칵테일 피해야 술은 ‘맥주 뱃살’을 만들기도 하지만 복근을 드러내는 데 도움이 되기도 한다. 학술지 ‘내과학기록’에 실린…
근로자의 벗 커피, 야근 때 실수도 줄여줘
‘커피 한잔의 여유’라는 문구는 많은 생각이 나게 한다. 힘든 일을 마친 후 마시는 커피는 여유를 넘어 행복감마저 느끼게…
관절의 염증- 통증을 줄여주는 식품들
자가면역질환의 일종인 류마티스성 관절염은 아직 발병원인이 불분명하다. 하지만 흔한 질병이기 때문에 증상에 대해서는 잘 알려져 있다. 만성적인…
뱃살, 음식 중독 없애는 다이어트 비법은?
다이어트에 실패한 사람 가운데 요요 현상이나 폭식증, 거식증 때문에 고통 받는 경우가 많다. 이들이 달고 기름진 음식에서 벗어나지…
지글지글... 돼지고기 제대로 굽고 즐기는 법
나들이하기 좋은 봄에 모꼬지 나선 대학생과 캠핑족들이 꼭 챙기는 먹거리 중 하나가 돼지고기다. 돼지고기는 우리나라 국민이 가장 많이…
작다고 우스워? 비만도 무찌르는 견과 8총사
●정은지의 식탁식톡 (13) / 견과류 호두, 땅콩, 아몬드, 피칸, 캐슈, 피스타치오, 헤즐넛, 마카다미아 모여라! 평균 신장 약…