갈색 볶은 원두커피 마시면 젊어진다?
갈색으로 볶은 원두로 만든 커피를 마시면 노화를 방지할 수 있다는 연구결과가 나왔다. 영국 브리티시 콜롬비아 대학의 식품과학자 야젱…
커피
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커피, 여자 기억력 높이나 남자엔 역효과
카페인이 든 커피는 여자의 기억력과 지능을 높이는데 효과가 있지만 남자에게는 정반대로 역효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 영국 브리스톨대학교 심리학자…
설날, 살 안찌게 탄수화물 먹으려면
살 찌는 최대의 적은 ‘탄수화물’이라는 말을 듣고 ‘탄수화물 안먹기’ 다이어트를 시작한 김연희(28, 가명) 씨는 다가오는 설 연휴가 걱정이다.…
자꾸만 손이 간다? ‘음식에 중독된 것’
비만인구가 해마다 꾸준히 증가하고 있습니다. 우리나라 뿐 아니라 전 세계적으로 그렇습니다. 유행병처럼 퍼지고 있는 비만을 ‘개인의 책임’으로만 돌리는…
붙이는 멀미약, 만 7세까지는 ‘독’
긴 명절 연휴 병원을 찾기도 여의치 않고 일반의약품을 찾는 경우가 많다. 일반의약품은 의사의 처방이 없어도 되고 부작용이 적어…
연이은 술자리, 숙취 피하는 요령
연말은 연말이어서 마시고 연초에는 또 연초니까 한 잔씩 한다. 잦은 술자리로 다음 날까지 숙취가 남아 고생하는 사람이 많다.…
겨울과 궁합 잘 맞는 칵테일 5가지
추운 날씨에는 따뜻한 칵테일 한잔이 마음까지 녹여 준다. 칵테일은 재료가 간단해 집에서도 만들어 마실 수 있다. 미국영양협회의 대변인이며…
커피 즐겨 마시는 남학생, 혈압 주의보
시험 기간 잠을 쫓기 위해 피로회복 음료나 커피 등 카페인이 들어있는 음료를 마시는 청소년이 많다. 그러나 특히 남학생들이…
단 음식-카페인 어울리면 머리 좋아 진다
케이크와 커피, 스콘과 홍차 등은 잘 어울리는 한 쌍이다. 포도당이 들어있는 단맛 나는 음식과 카페인이 들어있는 음료를 함께…
클린 다이어트? 설탕-밀가루음식-술 삼가기
지난 번 몸 안에 쌓이는 독소를 빼내지 못한다면 다이어트가 별 의미를 갖지 못한다는 것을 말씀드렸습니다. 즉, 클린다이어트를 왜…