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요구르트

아민, MSG, 아질산염, 아스파탐 등

건강뉴스

핫도그 먹고 머리가 ‘지끈’…두통 유발하는 식품은?

지끈지끈 조여오는 머리. 알 수 없는 두통은 우리 일상을 고통으로 밀어넣는다. 심지어 두통은 원인을 알 수 없는 경우도 많아 병원을 찾거나 약을 먹는다고해서 나아지지 않기도 한다. 이럴 때는 생활 속에서 실천할 수 있는 일부터 찾아야 한다. 두통은 특히 식습관이 영향을 미칠 수 있어 최대한 주의깊게 섭취하는 음식을 고르는 것이 중요하다. 이와 관련해…

식약처 "내년 3월까지 완료하겠다"

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칼슘과 함께면 더 좋아…건기식 원료 허용받은 비타민K2란?

식품의약품안전처(식약처)가 '비타민 K2'를 건강기능식품 원료로 허용하는 것을 내년 3월까지 완료하겠다고 밝혔다. 식약처는 올해 6월 발표한 '식의약 규제혁신 2.0과제'의 일환으로 외국에서는 이미 사용 하고 있으나 국내에서는 허용되지 않던 건강기능식품의 원료 성분의 확대를 추진하고 있다. 그 첫 사례로 소비자의 수요가 높은 비타민K2를…

강한 단맛 내면서 각종 영양소 풍부해

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“설탕 난리인데”…살 덜 찌려면 감미료 뭘 사용하지?

겨울의 시작을 알리는 입동(8일)이 지났다. 앞으로 몇 달간은 추운 날씨 때문에 바깥 활동량은 줄어들고 이 때문에 살이 찌기 쉬운 시기다. 체중 증가를 초래하는 요인 중 하나는 설탕이다. 특히 정제된 설탕은 비만과 당뇨를 비롯한 각종 성인병을 유발하는 원인이 되고 있다. 이런 설탕을 대체할 수 있는 달콤한 맛을 내는 천연 식품이 있다면 체중 조절에…

안심 스테이크 먹고, 블랙커피 한잔 마시면 효과

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“살 빼려고 쳐다보지도 않았는데”…다이어트에 좋은 뜻밖의 음식

다이어트를 시작하면 피해야 할 음식이 많아진다. 일부 사람들은 특정 음식은 살을 쉽게 찌운다고 말하며 손도 대지 않는 경우도 있다. 전문가의 진단에 따라 다이어트를 하고 있지 않다면 이런 오류에 빠지기 쉽다. 그러나 ‘다이어트의 적’이라고 생각했던 식품이 의외로 살 빼는 데 도움이 되는 경우도 있다. 전문가들은 “다이어트에 나쁜 음식이라도…

급격한 체중 감량, 단백질과 철분 부족 등도 원인

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“탈모엔 답 없다고?”…좋은 식품 먹으면 머리로 영양 갈까

가을은 탈모의 계절이다. 머리카락은 털이 자라는 ‘성장기’, 상태를 유지하는 ‘휴지기’, 빠지는 ‘퇴행기’를 거친다. 그런데 여름철에는 자외선과 땀, 먼지로 인해 휴지기에 들어가는 모발이 많아진다. 이후 2, 3개월 정도가 지난 가을철에는 퇴행기를 맞아 머리카락이 많이 빠진다. 전문가들은 “일조량이 변화하면 남성 호르몬이 증가하는데 이것이 ‘가을…
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손에 힘도 안 들어가…노년기 건강 ‘이것’으로 지켜볼까?

나이가 들수록 근육이 감소하는 것은 널리 알려진 사실이다. 이는 팔다리뿐만 아니라 손에도 영향을 줘 악력을 약화한다. 손으로 쥐는 힘을 뜻하는 악력은 노인기 건강을 확인하는 지표로도 활용할 수 있다. 악력이 약한 노인은 콩팥 기능이 떨어지거나 만성질환에 걸릴 위험까지 높다는 결과도 있다. 악력도 지키면서 건강까지 관리하는 효과적인 방법은 무엇일까?…

당분 함량 낮은 반면 비타민, 미네랄, 항산화 성분 풍부

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“당분 과다 섭취하면 안돼요”…이럴 때 좋은 과일들

하루 당분 섭취는 얼마까지 제한해야 할까. 당분 섭취량은 하루 총 칼로리의 10% 이내로 50g을 넘지 말아야 한다. 하지만 각종 음식과 과자, 소스는 물론 저지방 요구르트 등에도 당분이 들어있는 만큼 섭취량 조절이 필요하다. 당분을 과다 섭취하면 당뇨병을 비롯해 비만, 신장질환, 고혈압, 인지력 감퇴 등의 위험이 커진다. 또한 우울증, 피부 트러블,…

달걀, 저지방 요구르트 등도 항산화 물질 풍부

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‘슈퍼푸드 제왕’ 블루베리를 뛰어넘는 항산화식품은?

블루베리는 요즘 들어 가장 각광받는 천연 항산화 식품이다. 미국 농무부 인간영양연구소의 연구 결과 1g당 항산화 능력 기준으로 블루베리가 과일과 채소 중 1위에 오르기도 했다. 그러나 블루베리가 항산화 능력을 가진 ‘유일한’ 음식은 아니다. 블루베리도 물론 좋지만 입맛이나 가격에 맞게 자신에게 맞는 천연 항산화 식품을 골라 먹으면 된다. 이와 관련해…

항산화 물질, 불포화 지방산, 단백질 풍부한 식품

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“세월은 가도 좋으리”…노화 늦추는 데 좋은 식품들

짧은 가을 뒤에 곧 다가올 겨울. “올해도 얼마 남지 않았네…”라는 탄식이 절로 나온다. 그렇다고 거울을 보면서 늘어난 주름살과 흰 머리에 한숨만 내쉴게 아니다. 노화를 늦추는 방법을 알아보자. 잘못된 생활 방식은 노화를 촉진하지만 건강한 식습관과 규칙적인 운동은 노화를 지연시킨다. 나이와 관련이 있는 질병도 예방이 가능하다. 전문가들은…

국은 건더기만, 우유는 저지방으로

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성인 3명 중 1명 고혈압…피해야 할 음식 vs 먹어야 할 음식

전 세계 성인 3명당 1명이 고혈압을 앓고 있는 것으로 드러났다. 특히 고혈압 환자 5명당 4명의 적절한 치료조차 받지 못하고 있다. 세계보건기구(WHO)가 최근 자체 보고서를 통해 “1990년부터 2019년까지 고혈압 증상이 있거나 약을 먹는 사람이 전 세계적으로 6억5000만명에서 13억명으로 2배 늘었다”고 밝힌 것이다. 그러나 한국은 모범적인…

장내 유익균 돕는 식품이 있는 반면 죽이는 식품 있어

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장 건강을 위한 최고의 음식 VS 최악의 음식

우리의 장은 음식물을 소화하고 감염과 염증을 예방하기 위해 다양한 박테리아(세균)의 적절한 균형에 의존한다. 장 건강은 정신 건강, 체중, 혈당 및 간에도 영향을 미친다. 통곡물, 채소, 양파, 마늘, 대두 등 프리바이오틱 식품은 장내 유익균의 먹이 역할을 한다. 반면에 장내 박테리아의 균형을 깨뜨리거나, 유익균까지 닥치는 대로 죽여 장 건강을…

비타민, 칼슘 등 영양소가 부족하면 만성 피로, 근육통 증상

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“왠지 모르게 피곤하고 힘이 없네”…영양소 부족 징후?

일을 많이 한 것도 아닌데 왠지 모르게 피곤하고 축 처지는 느낌이 든다. 온 몸이 쑤시고 아플 때도 있다. 피로와 근육통 같은 흔한 증상 뒤에는 뜻밖의 원인이 숨겨져 있을 수 있다. 바로 영양소 결핍이다. 전문가들은 “영양소 결핍은 가장 기본적인 세포 수준에서 신체 기능과 과정을 변화시킨다. 이러한 과정 속에는 수분 균형, 효소 기능, 신경의 신호,…

면역력 향상에 중요한 영양소인 아연 풍부 식품 섭취해야

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‘골골’ 잔병치레 끊으려면…“면역력 높이는 제철식품”

본격적인 가을로 접어드는 시기다. 그 어느 해보다 뜨거웠던 여름을 뒤로 하고, 가을을 맞이하는 요즘 같은 환절기에는 면역력이 떨어지기 쉽다. 특히 일교차가 크기 때문에 면역력이 약한 사람은 감기와 각종 질병에 노출되기 쉽다. 면역력을 챙기려면, 무엇보다 영양 만점 음식에 운동이 필수다. 면역력과 관련해 아연은 정말 중요한 영양소다. 아연은 면역력을…

운동, 숙면, 스트레스 관리와 함께 먹거리도 중요

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뇌 건강 지키려면 잘 먹어야…나쁜 식품 VS 좋은 식품

뇌 건강을 잘 유지하면 치매 등 뇌질환을 예방하는데 도움이 될 뿐 아니라, 일상에서 보다 민첩하게 일처리를 하고 의욕적인 생활을 할 수 있다. 뇌 건강을 지키려면 규칙적으로 운동하고 수면, 휴식, 스트레스 관리 등에도 신경 써야 한다. 잘 먹는 것도 중요하다. 과일과 채소, 등 푸른 생선, 견과류 등은 잘 알려진 건강식품이다. 뇌 건강에도…