“식물성 음료가 우유라고?” 영양성분 ‘이렇게’ 다르다 유당불내증으로 기존 우유를 마시기 어려운 소비자들은 물론 다양한 종류와 맛에 호기심을 갖는 사람들이 늘며 식물성 음료에 대한 관심이… 이지원 기자 2024-02-28
식물성 음료, 영양소 보충에 '충분'할까 요즘 유행하고 있는 식물성 음료가 생각하는 것만큼 건강에 좋지 않을 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 식물성 음료는 친환경적이고… 최지혜기자 2023-09-27
'우유'냐 '음료'냐...귀리, 아몬드로 만든 OO? 귀리, 아몬드 등으로 만든 식물성 음료가 인기를 끌고 있는 가운데, ‘우유’ 표기를 둘러싸고 논란이 일고 있다. 식물성 원료로… 최지혜기자 2023-03-17
우유만큼 단백질‧칼슘 많을까? 비건음료의 진실 비건, 지속가능성 열풍이 불면서 식물성 음료가 주목받고 있다. 두유를 제외하더라도 원유가 들어가지 않는 귀리음료와 쌀음료, 아몬드음료 등 식물성… 김성은 기자 2022-07-29
‘아몬드‧귀리’ 식물성 음료, 우유와 영양 똑같을까? 비건, 지속가능성 열풍이 불면서 식물성 음료가 주목받고 있다. 두유를 제외하더라도 원유가 들어가지 않는 귀리음료와 쌀음료, 아몬드음료 등 식물성… 김성은 기자 2022-07-29