콜레스테롤 주범?… '새우'의 진실 5가지
새우는 샐러드부터 메인요리까지 다양한 음식에 적용이 가능한 식재료다. 삶은 새우를 신선한 채소와 버무리면 샐러드, 건새우를 견과류와 볶으면 밥반찬이…
노화방지
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'건강에 참 좋은데...' 장바구니에 잘 안담는 식재료들
장을 볼 때 많은 사람들이 자신의 취향이 아닌 식재료는 장바구니에 잘 넣지 않는다. 입맛에 맞지 않더라도 골고루 영양분을…
젊은 ‘엑소좀’은 불로초?...늙은 쥐 회춘
젊은 생쥐의 엑소좀(세포 간 신호전달물질)을 나이든 생쥐에게 주입했더니 근육 퇴화, 피로감, 염증이 줄어들고 세포 생산이 늘어난 것으로 나타났다.…
휴가 후유증… 피부 속부터 밖까지 다스리기 4
여름휴가 후유증으로 고민하는 사람들이 많다. 땡볕 아래 혹사당한 피부는 탄력이 떨어져 잔주름까지 눈에 띄기 일쑤다. 피부의 체온이 상승하면서 콜라겐…
뱃살 빼는 데 도움주는 식품들
살 중에 가장 골치 아픈 살이 뱃살이다. 뱃살이 늘면 내장지방이 쌓였다는 이야기나 마찬가지다. 건강 뿐만 아니라 미용상으로도 흉하다.…
촉촉, 진정… 오이가 피부에 주는 효능 3가지
플라보노이드, 비타민A,C 등 풍부 오이는 찬물이나 김밥, 초밥 등에 넣으면 풍미를 더하는 재주가 있다. 하지만 오이가 피부 건강과 외모도…
사과가 건강에 좋은 이유 4가지
사과는 맛도 좋고 건강에 좋은 과일이라 많은 사람이 즐겨 찾는다. 사과는 그냥 먹기도 하고 잼, 주스 등…
스마트폰 시대… 눈 건강에 좋은 식품 5
요즘처럼 눈이 혹사당하는 시기도 드문 것 같다. 스마트폰이 등장하면서 우리 눈은 잠시도 쉬지 못한다. 실내뿐만 아니라 바깥에서도 끊임없이 스마트폰을…
건강을 위해 꼭 마셔야 할 차 5가지
현대인들은 커피에 푹 빠져 있다. 하지만 커피 일변도의 취향을 바꿔 차를 마시는 사람들도 늘고 있다. 차는 수천 년 전부터…
치즈계란말이 좋은 이유... 달걀 궁합식품 3
세계 최고령자 할머니가 자신의 장수 비결로 정기적인 달걀(계란) 섭취를 꼽으면서 달걀에 대한 영양학적인 우수성이 널리 알려진 바 있다. …