짜장면에 양파 필수...라면 먹을 때도 꼭 곁들이는 이유?
양파에는 크롬 성분이 많은데 몸속에서 포도당(탄수화물)이 잘 흡수-배분되도록 도와주는 미량 무기질이다. 특히 인슐린의 작용을 촉진, 혈당 조절에 도움이 된다. [사진=클립아트코리아] 어린이의 최애(가장 좋아하는) 음식 중의 하나가 짜장면이다. 나이 들어도 잠시…
혈관건강
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간암에도 흡연-간접흡연이 영향...간 망가뜨리는 이유는?
간암을 떠올리면 흔히 술을 꼽지만 만성 B형·C형 간염, 흡연이 간을 망가뜨리는 위험요인이다. 특히 간은 담배 연기 속 독성물질을 해독하는 곳이어서 흡연의 위험에 직접 노출되어 있다. 남이 피운 담배의 연기 속에…
오늘도 먹은 ‘이 음식’ 알고 보니 1군 발암물질, 이유가?
미세먼지로 하늘이 뿌연 데도 마스크 없이 거리를 걷고 야외 운동도 하는 사람이 있다. 미세먼지는 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 1군 발암요인(carcinogenic to humans, group 1)으로 분류한 물질이다. 사람에게 암을 일으킬 수 있는…
혈당 얕보다가 "뱃살 크게 늘어났다"...밥 먹을 때 꼭 옆에 두는 '이 음식'은?
"뚱뚱하면 일단 당뇨병을 의심하라"는 말이 있다. 2형 당뇨병이 있으면 비만, 과체중인 경우가 많다. 당뇨병이 발생하기 쉬운 유전적 또는 환경적 조건에도 비만이 포함되어 있다(질병관리청 자료). 살이 계속 찌면 인슐린이 혈당을 잘…
고지혈증인데도 방심했다가...내 몸에 생긴 일은?
건강 검진에서 피 검사를 하면 고지혈증 판정이 나올 수 있다. 핏속에서 총콜레스테롤이나 LDL 콜레스테롤이 높고(고콜레스테롤혈증), 중성지방이 높은 상태(고중성지방혈증)를 말한다. HDL 콜레스테롤까지 낮으면 이상지질혈증이다. 이상지질혈증은 고지혈증을 포함하는 용어이다. 고지혈증이 흔하다고 방심하면…
‘아침 10분’이 건강 장수의 갈림길...아침 식단에 달걀은?
아침에 일어나면 무엇부터 할까? 5분이라도 더 자려고 이불을 다시 덮을까? 아니면 잠을 확 깬다고 공복에 커피? 모두 최악이다. 건강수명(건강하게 장수)은 아침 기상 직후 10분이 중요하다. 침대에서도 몸을 움직여서 신진대사, 혈액순환을…
“늦잠 자는 줄 알았는데”…이른 아침 심장 혈관이 더 위험한 이유?
새벽이나 이른 아침에 가슴 통증을 호소하는 사람이 있다. 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 등 기저질환이 있는 사람은 심근경색증을 의심해야 한다. 심장 혈관이 막혀 심장 근육이 죽어가는 것이다. 오전에 발생한 급성 심근경색증은 오후보다…
50대 여가수가 매끼 먹으면서 살 빼는 ‘이 음식’...몸에 어떤 변화가?
다이어트는 배고픔을 참아야 성공한다고 했지만, 너무 오래 끌면 건강을 해칠 수 있다. 세끼를 다 먹으면서 살을 뺄 순 있을까? 음식 선택을 잘 하면 한 끼도 굶지 않고 체중 조절을 할…
췌장암 매년 1만 명에 육박...남이 피운 담배 연기, 더 위험한 이유?
췌장암 치료가 어려운 이유는? 늦게 발견하는 경우가 많고 환자의 예후(치료 경과)를 예측하기 쉽지 않기 때문이다. 개인별 맞춤형 치료 전략 수립이 어렵다. 소화 불량, 복통, 체중 감소, 황달 등의 증상으로 발견하기엔…
아침에 요구르트와 함께 먹는 견과류, 블루베리, 딸기...어떤 변화가?
아침에 일어나면 간단한 양치, 물을 마신 뒤 요구르트(요거트)를 먹는 사람이 있다. 물이 위산을 씻어 유산균을 보호하는 역할을 한다. 유산균 발효유는 장 건강에 좋고 적절한 혈중 콜레스테롤 농도 유지에 기여한다. 비타민…