버섯 자주 먹었더니 체지방-고지혈증에 변화가? 버섯은 건강에 좋은 음식으로 꼽힌다. 표고버섯은 채 썰거나 다져서 밥-죽에 넣어 먹을 수도 있다. 가루를 내서 육수, 조림, 볶음 등 다양한 요리에 활용하면 공장에서 만든 조미료에 뒤지지 않는 감칠맛이… 김용 기자 2023-09-10
염증 생기기 쉬운 나쁜 습관 vs 좋은 음식은? 몸속의 염증이 오래 지속되면 각종 병을 일으키고 노화를 앞당길 수 있다. 염증을 예방하거나 초기에 없애면 건강을 유지에 도움이 된있다. 어떤 생활 습관이 염증의 원인이 될까? 무엇을 먹으면 좋을까? 단맛은… 김용 기자 2023-09-09
중년의 나이에…등산이 독이 되는 경우 등산은 건강에 참 좋다. 대기 오염에 찌는 시내를 벗어나 맑은 공기를 마시는 것만으로도 기분 전환이 된다. 가파른 산을 오르면 심폐 기능 뿐만 아니라 다리 근력도 튼튼해질 수 있다. 하지만 몸의… 김용 기자 2023-09-09
아침에 견과류 자주 먹었더니...콜레스테롤의 변화가? 호두, 땅콩 등 견과류는 핏속에서 ‘나쁜’ 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 데 도움이 되는 불포화 지방산이 많다. 고기의 비계-내장 속에 있는 포화 지방산과 반대라고 보면 알기 쉽다. 과식을 피해 적절하게 먹으면 고지혈증(이상지질혈증)… 김용 기자 2023-09-08
고지혈증이 뇌경색으로.. 나쁜 식습관 vs 좋은 음식은? 고지혈증보다는 이상지질혈증이 정확한 의학 용어다. 핏속에서 총 콜레스테롤이나 '나쁜' 콜레스테롤(LDL)이 높은 경우, 중성지방이 높은 경우, 혹은 '좋은' 콜레스테롤(HDL)이 낮은 경우를 말한다. 이 증상은 건강 검진에서 흔히 발견되어 방심하기 쉽다. 그러나… 김용 기자 2023-09-07
잡곡+채소 자주 먹었더니, 뼈·근육·혈관에 변화가? 잡곡은 쌀 이외의 모든 곡식을 의미한다. 잡곡밥의 맛을 내기 위해 쌀을 넣는 경우도 많다. 현미, 보리, 콩, 팥, 조, 수수 등이 포함될 수 있다. 여러 곡식이 섞여 있어서 단백질, 비타민,… 김용 기자 2023-09-06
콩팥 망가지고 살찌는 나쁜 생활 습관 vs 좋은 음식은? 신장은 우리에겐 ‘콩팥’이 더 친숙한 이름이다. 모양이 강낭콩을 닮아서 붙은 이름이다. 등 뒤쪽에 좌우 한 쌍으로 있는 콩팥은 병이 생겨도 증상이 거의 없어 발견이 늦는 경우가 많다. 몸속의 수분-혈압을 조절하지만… 김용 기자 2023-09-05
심상찮은 중년 여성의 몸, 넘어져서 장기간 입원 왜? 중년-노년 여성이 집에서 넘어져 입원하는 경우가 크게 늘고 있다. 젊을 때는 넘어져도 뼈가 부러지는 경우가 적지만 갱년기를 겪은 여성은 다르다. 대퇴골-고관절 등이 손상되면 입원 기간이 길고 1년 이상 재활 치료를… 김용 기자 2023-09-04
보리·비빔밥 먹었더니, 혈관·근육·노화에 변화가? 각종 채소에 달걀, 들기름이 들어간 비빔밥은 건강에 좋은 음식으로 꼽힌다. 보리밥을 넣으면 혈액-혈관 건강에 더욱 좋고 고기 살코기-달걀을 추가하면 근육에 좋은 단백질이 크게 늘어난다. 만들기도 어렵지 않아 건강식으로 자주 먹을… 김용 기자 2023-09-04
심장 망가지고 살찌는 최악의 식습관 vs 좋은 음식은? 심장은 온몸에 피를 보내 산소와 영양소를 전달하는 펌프 구실을 한다. 한 순간도 쉬지 않고 뛰기 위해서는 심장 근육도 피를 통해 산소와 영양소를 공급받아야 한다. 그런데 심장 혈관이 막히면 어떻게 될까?… 김용 기자 2023-09-03