봄에 먹는 열무김치, 보리밥-된장국 곁들었더니...몸에 어떤 변화가?
열무는 베타카로틴이 풍부해 폐-기관지 건강에 도움이 된다. 미세먼지가 기승을 부리는 봄에 먹으면 더욱 좋다. [사진=게티이미지] 열무는 과거 여름 음식이었지만 요즘은 시설재배로 계절과 관계없이 먹을 수 있다. 열무는 '어린 무'를 의미하는…
닥터푸드
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아침에 늘 달걀 먹었더니...단백질 식사하면 체중조절 돕는 이유?
달걀 노른자, 우유 등 동물성 단백질에는 흡수율이 높은 철분도 많이 들어 있다. [사진=게티이미지뱅크] 단백질은 근육 유지에만 관여하는 게 아니다. 우리 몸속 조직의 생성-성장과 호르몬 유지 등 다양한 영향을 미치는 필수…
중년 딸의 눈물 “엄마, 미안해요. 약값이”...건강보험 안 되는 이유?
“엄마를 살릴 수 있는 약이 있는데...” vs “됐다...나, 살 만큼 살았다” 중년 부부의 고민 중 하나가 양가 부모님의 건강 문제이다. 80세가 훌쩍 넘은 분들이어서 투병 중인 경우가 많다. 암도 그…
대장암-위암 매년 6만명 이상 “이런 음식 때문에”...몸에 어떤 변화가?
음식과 관련된 대표적인 암이 대장암과 위암이다. 불과 3~4년 전만 해도 위암 환자가 대장암보다 많았지만 지금은 역전된 상태다. 지난해 12월 발표된 국가암등록통계에 따르면 대장암은 3만 3158명, 위암은 2만 9487명이다. 식습관의 영향이…
“여보, 내 몸에 기계장치 달지 마요”...연명의료 거부하는 사람들의 속내는?
사람은 누구나 품위 있게 죽고 싶어 한다. 임종을 앞두고 있는데 인공호흡기 등 각종 기계장치를 온몸에 매달고 죽음과 싸우는 모습은 ‘품위’ ‘존귀’와는 거리가 멀다. 회생 가능성이 없는 말기 환자라면 더욱 그렇다.…
탄수화물 확 줄였더니 근육 감소...먹으면서 살 빼는 ‘이 음식’은?
‘건강한’ 체중 조절은 누구나 원한다. 하지만 쉽지 않다. 식사 때 탄수화물(밥-빵-면 등), 단백질(달걀-고기-생선-콩류 등), 지방(고기-생선-들기름 등), 비타민(채소-과일 등), 칼슘(유제품 등)이 고루 포함되어 있으면 건강한 식사이다. 특히 몸속에서 합성할 수 없는…
“췌장도 늙어간다”...내가 나이 듦을 느낄 때는?
오늘도 얼굴, 피부의 노화를 늦추기 위해 부지런히 화장품을 바른다. 하지만 몸속의 노화는 어쩔 수 없다. 나이 들어 짜장면, 기름기 많은 음식을 먹으면 소화가 잘 안 된다. 젊을 때는 한 번에…
중년 여배우들이 고구마 즐겨 먹는 이유...몸에 어떤 변화가?
몸의 변화가 시작되는 40세 이상 여배우들이 고구마를 먹는 경우가 있다. 아침 식사로 먹는 것은 물론 간식으로 즐겨 먹는다. 고구마는 식사 대용으로 어떤 장점이 있을까? 단점은? 쌀밥, 빵, 감자 등과 함께…
아침에 달걀 먹기 전 마시는 것은?...진한 커피 한 잔 vs 미지근한 물
아침에 일어나면 간단한 양치부터 하는 게 좋다. 자는 동안 꽉 다문 입속에는 각종 세균이 늘어나고 침 부족으로 냄새까지 심하다. 양치가 번거롭다면 물로 입안 곳곳을 행궈 내는 게 좋다. 다음에는 미지근한…
대장암, 유방암 환자 매년 3만여 명...“한 잔의 술도 안 돼” 이유가?
허리둘레가 늘어나면 복부에 내장지방이 쌓인 것일 수 있다. 뱃살이 두툼해지면 보기에도 좋지 않고 무엇보다 질병 위험이 높아진다. 특히 대장암, 유방암, 췌장암 등 암 발병위험이 증가한다는 연구 결과가 적지 않다. 내장지방이…