겨울철 추위를 물리치는 ‘슈퍼 푸드’ 5
날씨가 추워질수록 삼겹살처럼 기름진 고칼로리 음식이 생각난다. 이런 음식을 자주 즐기면 비만을 부를 뿐이다. 각종 영양소와 항산화제가 풍부한 슈퍼 푸드 가운데 몸을 따뜻하게 하고 면역력을 높여 추위 극복에 도움 되는…
닥터푸드
닥터푸드
2,245 개의 기사가 있습니다.
또 가격인상.. 이참에 꼭 적게 먹어야 할 ‘이 식품’은?
지난해 가공식품, 채소 및 축·수산물 등 거의 대부분의 식음료 제품의 가격이 크게 올랐다. 밥상 물가가 무섭게 치솟으면서 서민들의 부담이 갈수록 커지고 있다. 올해도 지난해처럼 식품 가격이 상승 행진을 이어갈 지…
식탐 줄이고 포만감 늘리고… 과식 막아주는 먹거리 8
겨울에는 야외 활동이 줄어들면서 체지방이 쌓이는 것에 주의해야 한다. 활동이 줄어들면 칼로리 섭취량도 함께 줄어야 체중 증가를 막을 수 있다. 특히 날씨가 추워지면 몸이 열을 내기 위해 기름진 고칼로리 음식이…
‘오곡’ 먹었더니, 몸에 놀라운 변화가?
'오곡’은 쌀(찹쌀), 보리, 콩, 조, 차조(기장)의 다섯 가지 곡식을 말한다. 다만 ’오곡백과가 무르익는다‘는 일상적인 말 속의 오곡은 모든 곡식을 통틀어 이르는 말이다. 오곡으로 만든 오곡밥은 여러 곡식이 포함된 만큼 단백질,…
겨울철 심장 튼튼하게 지켜주는 식품 5
겨울에는 추울수록 심장 건강에 주의해야 한다. 심장은 보통 자기 주먹보다 약간 크고, 근육으로 이루어진 장기이다. 주된 역할은 산소와 영양분을 싣고 있는 혈액을 온몸에 흐르게 하는 것이다. 이를 위해 1분에 60~80회…
알코올 빠르게 없애준다... 지친 간을 돕는 음식들
연말연시에는 술자리가 유난히 많다. 자연스레 기름진 음식 섭취도 늘어난다. 일부에서는 햄버거나 피자같은 음식이 숙취 방지에 도움이 된다고 생각하지만, 몸이 움직이는 방식이 그렇게 간단하지는 않다. 미국 건강정보매체 에브리데이헬스는 최근 숙취에 좋은…
아침 식탁의 밤·양배추·달걀.. 어떤 시너지 효과가?
밤은 호두, 잣 등과 같은 견과류여서 단백질이 많다. 반면에 지방, 기름이 적어 삶거나 구웠을 때 소화가 더 잘 된다. 밤은 단맛이 있어 날로 먹어도 맛있다. 카레 등 요리에 첨가하면 풍미를…
콜록콜록 기침과 가래…기관지에 좋은 음식 6
한파가 몰아치는 한겨울, 뚝 떨어진 기온에 감기 환자가 확 늘어나는 기간이다. 사무실에서도 집에서도 콜록콜록 기침 소리가 많이 들린다. 가벼운 기침부터 숨쉬기도 어려운 가래 섞인 기침까지, 기침이 심해지면 기관지, 폐 등…
폐에 좋은 ‘이 음식’들, 오히려 폐암 위험 높이는 경우
채소와 과일에는 몸의 손상과 노화를 늦추는 항산화제가 많이 들어 있다. 암 예방에 도움이 되는 항암 효과도 있다. 건강을 위해 채소, 과일을 많이 먹으라는 조언은 이런 효과 때문이다. 특히 고구마, 당근,…
근육 키우려면 닭가슴살 먹어야 하는 이유
근육을 키우려고 먹는 대표적인 단백질 식품이 바로 닭가슴살이다. 닭가슴살은 지방이 거의 없고 단백질이 가득해 근육 보강에 효과적이다. 근육을 위해 단백질 보충제를 먹는 사람도 있지만, 식사를 통해 닭가슴살을 먹으면 보충제와 달리…