“밥 제대로 먹으면서 살 뺐다”… ‘이렇게’ 식사했더니 혈당 낮춘 이유?
채소와 달걀-두부 등 단백질 음식을 먼저 먹으면 다이어트, 혈당 관리에 도움이 된다. 사진=게티이미지뱅크 오늘도 밥부터 먹는다. 식탁에 반찬이 많은데, 수저에 밥을 듬뿍 담아 입속에 넣는다. 면을 먹을 때는 아예 반찬은…
닥터푸드
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달걀, 두부, 견과류 먹었더니…혈당 스파이크에 변화가?
달걀찜 등 단백질 음식을 적절하게 먹으면 혈당 조절에 도움이 된다. 사진=게티이미지뱅크 당뇨병 예방-관리를 위해 충분한 단백질이 포함된 건강한 식사가 중요하다. 단백질은 근육, 호르몬 등을 구성할 뿐만 아니라 몸에 에너지를 공급하고…
“여보, 어지러워?”…치매 예방 돕는 증상 뭐길래? 꼭 먹어야 할 음식은?
가족 중에 치매 환자가 나오면 온 집안이 우울하다. 가족들이 힘들게 간병하다 결국 요양병원 행을 선택한다. 치매에 걸린 배우자를 간병하다 본인도 치매 위험이 높아진다는 연구 결과가 자주 나올 정도로 치매 간병은…
중년 여성이 들깨 가루, 반찬-국에 넣어 먹었더니… 몸에 어떤 변화가?
들깨는 깻잎, 들기름 등 몸에 좋은 음식을 이루고 있다. 단백질과 '좋은 지방'(불포화지방)이 많아 근육이 줄고 혈관이 나빠지는 중년 세대에 특히 좋다. 들깨 기름은 각종 나물, 비빔밥, 볶음 등에 사용하고 들깨…
“대장 용종, 암 되기 전에 꼭 없애야”… 평소 뭘 먹었길래?
대장 용종이 발견되면 대장암을 걱정하게 된다. 모든 대장 용종이 암으로 진행하는 것은 아니지만, 선종과 톱니모양 용종을 그대로 두면 암으로 자랄 수 있다. 용종은 대장의 점막 표면이 돌출되어 나온 것이다. 대부분…
“아침 공복에 위의 염증 느껴져”… 가장 나쁜 음식은?
아침에 일어나면 속이 쓰리다. 전날 술까지 마셨더니 더 심하다. 위 점막에 염증이 생긴 것은 아닐까? 윗배 부근의 통증, 소화불량, 구역까지 있으면 위염을 의심해야 한다. 위염은 위 점막에 손상과 염증이 있는…
“암 예방 식단을 치료에도 적용?”… 암 환자가 잘 먹어야 하는 이유?
당뇨병이 무서운 이유는 합병증 위험 때문이다. 증상으로 흔히 다음(물을 많이 마심)·다뇨(잦은 소변)·다식(식욕 증가)이 거론되지만, 이런 징후 없이 심장-뇌-신장의 혈관이나 눈, 발 등에 합병증이 생길 수 있다. 당뇨병과 관련된 사망의 주요…
“염증 생기고 간 굳어 간다”… 평소 뭘 먹었길래?
술을 안 마셔도 지방간에 걸릴 수 있다. 대사 이상(비알코올) 지방간이다. 건강 검진에서 우연히 발견되지만, 대수롭지 않게 여기면 안 된다. 치료가 늦으면 간이 굳어가는 간경화(간경변증)에 이어 간암으로 발전할 수 있기 때문이다.…
35세 딸 “엄마, 오늘 저녁 메뉴 뭐야?”…60대 엄마의 자녀 뒷바라지 언제까지?
35세 딸이 "엄마, 오늘 저녁 메뉴 뭐야?" 묻는다. 작은 회사에 다니는 딸은 독립할 생각을 않는다. 세탁과 청소도 스스로 하는 법이 없다. 특히 매일 식사 메뉴를 물어볼 때마다 속에서 열불이 난다.…
“체중? 오후 간식이 문제야”… 오이-방울토마토 vs 견과류, 선택은?
식사와 간식의 유혹을 뿌리치기는 참 힘들다. 체중을 의식해 점심을 덜 먹으면 오후에 출출해진다. 그렇다고 당분과 탄수화물이 많은 과자나 빵을 먹을 순 없다. 달콤함은 없어도 오이나 방울토마토는 어떨까? 직장인이라면 근처 편의점에서…