빵집 진열대에서 크림빵이나 고로케 대신 쌀 카스텔라(쌀 카스테라)를 고르면 왠지 조금 더 건강한 선택을 한 듯한 기분이 든다. ‘우리 쌀’ ‘쌀가루로 만든’ 등의 문구도 이런 인상을 더한다. 밀가루 대신 쌀을 사용했으니, 혈당에도 낫지 않을까 기대한다. 하지만 ‘쌀로 만들었다’라는 이유만으로 혈당 부담이 적다고 보기는 어렵다. 쌀가루 역시 주성분이 전분인 탄수화물 식품이고, 카스텔라 특유의 단맛…
배달 중 음식을 일부 쏟은 배달 기사가 “변상하겠다"고 할 때 어떤 마음이 들까? 배고픔을 참고 음식을 기다리던 고객은 황당한 마음…
배우 최민식이 건강과 작품을 위해 체중을 감량한 근황을 공개했다. 최근 영화 ‘인턴’ 개봉을 앞두고 진행한 인터뷰에서 최민식은 이…
뇌혈관 건강을 튼튼하게 지키는 것은 무엇보다 중요하다. 뇌가 우리 몸의 거의 모든 기능을 조절하고, 뇌세포가 혈액 공급에 매우 민…
초등학교에 막 들어갈 나이인 6세부터 비만치료제를 매주 맞는 시대가 올까. 비만치료제 ‘위고비’의 주성분인 세마글루타이드를 6~11…
Tossing shredded cucumber, cabbage, and carrots with torn imitation crab sticks and mayonnaise is a popular way to make a qu…
지중해식 식단이 대사증후군 환자의 성 기능 저하를 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 비만, 고혈압, 혈당 이상...