비아그라 효능까지? 여름엔 수박을 먹자
요즘 한 낮에는 초여름을 방불케 하는 더위가 이어지면서 수박을 찾는 사람들이 늘고 있다. 수박(watermelon)은 ‘박 속에 담은…
항암
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대장암 인자 식사만 바꿔도 2주만에 급반전
섬유질 효과 빠르게 나타나 미국인과 아프리카인이 2주간 서로 식사를 바꿔서 한 결과 대장암 위험 요인에 극적인 변화가 일어났다는…
암을 예방하는, 아주 효과적인 방법 7가지
영국 암 저널에 실린 연구에 따르면 암의 약 40%는 담배를 피우거나 너무 많이 먹거나, 운동을 하지 않는 등의…
작다고 우스워? 비만도 무찌르는 견과 8총사
●정은지의 식탁식톡 (13) / 견과류 호두, 땅콩, 아몬드, 피칸, 캐슈, 피스타치오, 헤즐넛, 마카다미아 모여라! 평균 신장 약…
레몬즙을 뿌려 먹으면 좋은 이유 4가지
레몬은 즙을 내 음식에 첨가하는 용도로 많이 이용한다. 비린내를 없애거나 향을 더하는 효과 때문이다. 하지만 맛감각을 높이는…
사과와 녹차, 심장질환 어떻게 막는 걸까
폴리페놀 성분이 효능 발휘 영국식품연구소 연구팀이 사과와 녹차에 들어있는 천연 화학물질이 심장병과 암 같은 심각한 질환으로부터 신체를 보호한다는…
“나는 왕이다, 전자레인지에 돌리지 마라”
●정은지의 식탁식톡 (11) / 브로콜리 자꾸 사람들이 ‘브로콜리 너마저...’ 그러길래 무척 궁금했어요. 이는 인디밴드 이름이라죠? 덕분에 서양채소로…
췌장암 168배 빠르게, 2667배 싸게 진단?
김치원의 ‘지금은 디지털헬스 시대’ 2012년 5월 미국 피츠버그 인텔 주최로 대학 진학 이전의 학생들을 위한 최대의 과학경진대회…
커피 마시면 술로 인한 간암 위험 줄어
세계암연구기금 연구팀 발표 술을 꾸준히 마시는 술꾼들은 간암 발생 위험이 높다. 그런데 커피를 자주 마시면 술을 많이 마심으로써…
아침엔 금, 저녁엔 독? 밤낮 나를 사랑하세요
●정은지의 식탁식톡 (8) / 사과 백설공주 이야기에서 마녀는 백설공주의 미모를 시기하고 그녀를 죽이려 독이 든 사과를 건넵니다.…