“보충제 형태 비타민C는 암 예방 효과 없다”
음식이 아닌 보충제 형태로 복용하는 비타민C는 암 예방에 별 도움이 되지 않는다는 연구결과가 나왔다. 국립암센터 국제암대학원대학교 명승권…
항산화
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멸치, 고구마... 관절염에 좋은 식품 4가지
오메가-3, 비타민C 등 풍부 관절염으로 인한 고통은 걸려본 사람만이 안다. 관절에 염증이 생기면서 통증이 생긴다. 쿡쿡 쑤시는…
발렌타인 초콜릿 지겨우면, “이건 어때”
연인 간 달달한 사랑을 확인하기 위해서일까. 달콤한 초콜릿이 발렌타인 데이의 선물로 자리 잡았지만, 안부 카드를 주고받거나 꽃을 건네는…
암 예방, 다이어트 효과...사과 효능 5가지
설 연휴 내내 기름진 명절음식을 먹다보면 속이 더부룩하고 불편한 경우가 생긴다. 이런 때에는 사과가 명약이 될 수 있다.…
양배추 씨앗 치매 예방물질, 브로콜리의 30배
양배추 종자(씨앗)에 들어 있는 플라보노이드(flavonoid) 함량이 브로콜리보다 더 많다는 조사결과가 나왔다. 플라보노이드는 활성산소(유해산소)에 의한 신체의 노화를 늦춰주는…
사과, 딸기가 건강 체중 유지시키는 비결
플라보노이드 효과 입증 ‘매일 사과 한 개를 먹으면 의사가 필요 없다’는 속담처럼 사과는 여러 가지 건강 효능이…
삶지 말고... 채소 영양분 제대로 흡수하려면
채소 속의 영양분을 충분히 흡수하려면 삶는 것보다 올리브유을 넣어 볶아 먹으라는 연구결과가 최근 발표됐다. 하지만 올리브유는 발연점(가열했을…
건강에 좋은데 잘 안 먹는 식품 5가지
비타민, 미네랄 풍부 들인 돈보다 영양상 더 많은 효과를 얻으려면 슈퍼푸드를 선택해야 한다. 이미 먹고 있는 바나나,…
겨울철 호흡기 건강에 좋은 영양소와 식품
고등어, 귤, 호두... 차갑고 건조한 환경과 실내외 온도 차이가 커지는 겨울에는 신체의 저항력이 떨어지게 된다. 이 때문에…
암에, 당뇨에... 양파의 놀라운 효능 6가지
알리신, 케르세틴 등 풍부 양파는 입맛을 돋우는 채소일 뿐만 아니라 건강 증진과 치료를 위해 전통 의료요법에서 약으로…