아침에 내린 커피 오후에도 마셔도 될까
직장인에게는 '커피 한 잔의 여유'가 큰 위로가 된다. 매일 아침 사무실에 도착해 곱게 갈린 원두를 커피머신에 넣고,…
커피
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담배 끊고 살 빼고...치매 줄이는 방법 5
술은 하루 1~2잔만 마셔야 알츠하이머병은 치매를 일으키는 가장 흔한 퇴행성 뇌질환이다. 최근 연구에서 미국 캘리포니아대학교 연구팀은 알츠하이머병의 주요…
에너지 음료 마신 대학생 절반 “부작용 경험”
고카페인이 함유된 에너지 음료를 즐기는 대학생의 절반은 가슴 두근거림 등 각종 부작용을 경험한 것으로 밝혀졌다. 2일 한국식품커뮤니케이션포럼에…
‘버터 커피’를 아시는지? 커피의 또 다른 변신
커피는 종류가 상당히 다양하다. 커피나무가 자라는 지역의 기후나 토양에 따라 품종이 달라지고, 원두를 볶는 로스팅 방식, 커피…
먹어도 안찌는 사람은... “세트 포인트가 달라”
우리 주변에 음식을 많이 먹는데도 정상 체중을 유지하는 사람이 있다. 식사량을 조절해도 좀처럼 살이 빠지지 않는 사람들이…
차 마시기에도 그만... 가을이 좋은 6가지 이유
신체 단련할 기회 많아져 낮에는 아직 덥지만 아침저녁으로 쌀쌀한 기운이 느껴지기도 한다. 가을이 다가오고 있다. 가을에는 각종 바깥…
떫고 달고 쓰고...격조부터 다른 비타민 제왕
●정은지의 식탁식톡 (26) / 녹차 몸과 마음을 편안하게 해주는 그린푸드(green food)의 대표 식품! 가장 흔하게 마시는 차로…
편두통, 왜 여성이 남성보다 심할까
뇌 구조 통증에 더 민감 일반적으로 편두통은 머리의 한쪽에서 나타나는 두통을 말한다. 하지만 의학적으로 편두통은 일측성, 박동성…
식후 커피 한 잔, 소화 돕고 다이어트 효과도
직장인 김소연(여, 34세)씨는 커피를 즐겨 마신다. 설탕과 분말 크림이 들어간 믹스커피보다는 가급적 블랙커피를 마신다. 김씨는 하루 40분…
이빨 색이... 먹은 뒤 입을 헹궈야 하는 식품들
치아 착색 원인과 예방법 커피는 치아 변색을 유발하는 대표적인 식품으로 꼽힌다. 이런 커피 외에도 우리 주변에는 하얀…