혹시 주방에 ‘알루미늄 용기’ 있나요?... 알츠하이머 위험 높아져 한식에는 김치, 간장, 된장 등 유독 염분이 많은 짠 음식이 많다. 그런데 어디선가 받은 알루미늄 용기에 무심코 사용하고… 김수현 기자 2024-12-04
여름철, 야외에서 식중독 피해 식사 즐기는 법 8 여름철 야외에서 갖는 식사는 맛과 낭만을 넘치게 한다. 하지만 바비큐나 나눠 먹기 위해 각자 조금씩 가져오는 음식, 그리고… 최승식 기자 2022-07-18
알루미늄 요리기구, '이 질환' 위험 높인다? (연구) 알루미늄 용기에 음식을 요리하면 알츠하이머병 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과가 나와 인도 바도다라 MS 대학교 식품 및… 정희은 기자 2022-07-13
'가을 식중독' 왜 많을까? 식중독은 흔히 여름에 많이 발생하는 것으로 알려져 있다. 그러나 가을 역시 여름 못지 않게 식중독이 많이 발생하는 것으로… 김수현 기자 2021-10-24