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제철식품

제철 옥수수 먹을 때, ‘이것’과 함께 금상첨화

장마가 물러나면 찜통 무더위가 시작되고 열대야와 폭염이 기승을 부린다. 무더운 날씨에 입맛도 체력도 떨어지는 시기이다. 이런 때일수록 입맛도 올리고 영양도 풍부한 여름철 제철 식품을 챙겨 먹으면 좋다. 7, 8월 옥수수는 입맛도 살려주고 영양 보충에도 제격인 제철 대표 식품이다. 여름 제철 옥수수, 더 건강하게 먹는 방법을 알아본다.…

무더위에 영양과 에너지 충전시켜 주는 제철 식품은?

찜통 무더위에 지치다 보면 입맛까지 떨어지기 쉽다. 이럴 때일수록 무더위에 지친 몸에 영양과 에너지를 충전해주는 7월 제철 식품이 꼭 필요하다. 달콤하고 쫀득한 옥수수부터 매콤한 꽈리고추까지, 제철 식품은 가장 신선하고 영양이 풍부할 때 먹는 음식이라는 점에서 맛도 영양도 뛰어나다. 본격적인 무더위가 시작되는 7월, 에너지를 충전해주는 제철…

비타민, 미네랄로 에너지 충전… 3월의 제철 식품 6

매서운 꽃샘추위가 아직 기승을 부리지만, 3월이면 어김없이 봄이 다가온다. 봄이 되면 활동량도 많아지고 몸의 신진대사도 활발해지면서, 그만큼 영양소도 필요하게 된다. 봄철이면 나른해지는 춘곤증을 이겨내기 위해, 비타민이나 무기질이 평소보다 최고 10배까지 필요량이 증가한다는 연구결과도 있다. 비타민과 미네랄로 에너지를 충전할 수 있는 3월의…

유기농만 고집? ‘암’에 대한 오해와 진실 5가지

남자는 유방암에 안 걸릴까... 암 경험자 130만 시대다. 한국인 45명 중 1명이 암에 걸린 적이 있거나 치료를 받고 있다는 뜻이다. 암에 대한 정보도 차고 넘친다. 이중 잘못된 정보가 자칫 암을 악화시키는 지름길이 될 수 있다. 한국건강관리협회 서울서부지부 자료를 토대로 암에 대한 대표적 오해와 진실을 알아봤다.…

[날씨와 건강] 바다의 영양을 가득 담은 제철 해산물

지금 먹어야 제일 맛있다…제철 해산물 즐겨보자

오후부터 전국이 대체로 구름 많고 흐릴 전망이다. 서울, 인천 및 경기 북부는 저녁에 눈이 내리겠고, 전북과 전남권 북부는 비 또는 눈이 오는 곳이 있겠다. 특히, 늦은 밤부터 내일 새벽에 강원 영동과 경북 북부 동해안에는 시간당 5cm 내외의 강한 눈이 내리는 곳이 있겠으니, 동파와 결빙 사고에 대비하자. 아침 최저기온은 –13~-3도,…

“먹고 힘내자”…건강에 좋은 3월 제철 식품 7

‘계절의 여왕’ 봄이 시작되는 3월이지만 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 봄의 도래를 느낄 여유조차 없는 상황입니다. 신체는 봄이 되면 신진대사가 활발해지면서 각종 영양분을 많이 필요로 하게 됩니다. 비타민이나 무기질은 평소보다 최고 10배까지 필요량이 늘어난다는 연구 결과도…