지중해 식단이 좋은 이유 5
지중해식 식단은 그리스, 이탈리아 등 지중해 연안 국가에서 먹던 전통 음식을 기반으로 한다. 주 재료는 생선, 채소와 과일,…
이탈리아
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검역의 어원과 흑사병의 유럽전파
검역은 영어로 quarantine인데 40을 뜻하는 라틴어 quarant, 혹은 40일간을 뜻하는 단어 quarantina에서 나온 말이다. 검역이라는 말이 왜 40…
매운 고추 먹으면 오래 산다 (연구)
매운 고추를 먹는 사람은 먹지 않는 이보다 조기 사망 위험이 25% 낮다는 연구 결과가 나왔다. UPI 통신에 따르면…
와인은 맥주보다 건강에 좋을까?
1980년대 초 연구자들은 프랑스 사람들이 포화지방과 콜레스테롤 섭취량이 많은데도 심장 질환에 걸릴 위험은 오히려 낮다는 걸 발견했다. 이른바…