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위장운동

생강차는 소화 돕고 면역력 강화...발효식초는 식후 혈당 개선에 이로워

[건강먹방] 식후 소화시키려면 탄산음료?… 대신 ‘이 음료들’ 마셔라

많은 이들이 식후 콜라, 사이다 등을 찾는다. 더부룩한 속을 달래고 느끼함이 사라진다는 이유에서다. 탄산음료를 마시면 트림이 나오고 체기가 내려가는 느낌이 들지만 단지 공기와 탄산이 나오는 것일 뿐이다. 탄산음료를 대체할 수 있는 음료, 소화를 돕는 차에 대해 알아본다. 생강차는 각종 소화 효소 풍부...진저롤 성분은 면역 증진에도 이로워 …

가을밤 ‘야식 유혹’에 넘어 갔다간… ‘이 병’ 조심해야

천고마비의 계절, 가을에는 누구나 살찌기 쉽다. 선선해지는 날씨와 함께 이상하게 식욕도 커진다. 다가올 겨울을 대비해 몸 안에 체지방을 축적하는 시기로 유독 식탐이 증가하기 쉽기 때문이다. 여름에 비해 가을철 기온이 내려가면서 뇌에 자극이 생기는 것도 식욕이 증가하는 이유다. 이처럼 늘어난 식욕으로 과식을 자주하거나 밤중에…

두 가지의 ‘식이섬유’, 어떻게 먹어야 유익할까

섬유질이 풍부한 음식을 먹는 게 좋단 건 누구나 잘 아는 사실이다. 그런데 식이섬유는 종류가 두 가지란 점은 잘 모르는 사람들이 많다. 식이섬유는 물에 녹는 수용성과 물에 녹지 않는 불용성으로 나뉜다. 한 음식에 두 종류의 식이섬유가 모두 들어있을 수는 있지만 각기 하는 역할은 다르다. 두 식이섬유의 차이점은 무엇이고, …