아침에 사과, 브로콜리 함께 먹었더니…따로 보관하는 이유?
아침에 사과를 먹는 사람들이 많다. 사과는 식이섬유, 칼륨, 칼슘 등 각종 영양소가 많아 몸에 좋은 대표적인 과일이다. 육질이…
에틸렌가스
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단단한 바나나·아보카도, 하루 만에 익히려면?…‘이것’ 하나면 끝?
바나나와 아보카도는 ‘기다림의 과일’이다. 겉은 단단하고 속은 덜 익은 상태로 며칠을 버티다 보니, 먹기 좋을 때를 놓치거나 반대로…
"감자 잘못 먹었다 마비까지?"... '이것'에 보관해야 가장 안전
튀겨도, 쪄도, 볶아도 다 되는 감자! 어떻게 먹어도 맛있지만 어떻게 보관 했느냐에 따라 맛은 확 떨어지기도 한다. 감자에…