단단한 바나나·아보카도, 하루 만에 익히려면?…‘이것’ 하나면 끝?
바나나와 아보카도는 ‘기다림의 과일’이다. 겉은 단단하고 속은 덜 익은 상태로 며칠을 버티다 보니, 먹기 좋을 때를 놓치거나 반대로…
에틸렌가스
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"감자 잘못 먹었다 마비까지?"... '이것'에 보관해야 가장 안전
튀겨도, 쪄도, 볶아도 다 되는 감자! 어떻게 먹어도 맛있지만 어떻게 보관 했느냐에 따라 맛은 확 떨어지기도 한다. 감자에…