채소, 과일 ‘이렇게’ 보관하면 맛 있고 싱싱하다는 데…사실일까?
냉장고에 무심코 보관한 채소, 과일이 금세 시들어 속상한 적이 있을 것이다. 사과와 다른 과일을 함께 보관하지 않는 것은…
식품 보관
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빵, 냉장 보관할까? 상온 보관할까?
어떤 음식은 보관하는 장소가 명확하다. 우유는 냉장고에, 아이스크림은 냉동칸에 보관하는 식이다. 빵, 초콜릿이나 케첩, 마요네즈는 어디에 보관할 것인가.…