먹거리 안전 주의하세요!
최근 유래없이 살충제 달걀, 햄버거 병 등 먹거리 안전이 위협받고 있습니다. 특히 여름철에는 오염된 음식물 섭취로 인해 급성장염 환자가…
식중독
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휴가 후 지속되는 복통, 혹시 담석증?
여름휴가를 끝내고 일터로 복귀한 직장인들이 휴가 후유증에 시달리는 경우가 종종 있다. 후유증으로 가장 흔한 것이 복통이다. 휴가지에서 차가운…
요즘에 깻잎 먹으면 더 좋은 이유
여름이 제철인 깻잎의 효능이 다시 주목받고 있다. 깻잎에는 비타민 C, 철분 등 각종 영양소가 풍부할 뿐만 아니라 식중독과…
식중독 미리 예방하세요~
높은 기온에 계속되는 비로 습한 기운까지 더해지면서 음식이 상하기 쉬운 때입니다. 식중독을 조심해야 할 때죠. 식중독을 예방하는 첫 번째…
냉면, 김밥에 식초 넣으면 좋은 이유
음식에 시큼한 맛을 더하는 식초는 상큼한 향신료다. 또 음식의 변질을 막고 살균 작용을 하는 효과가 있기 때문에 여름철…
염증성 장질환, 완치됐다 착각하기 쉬워
궤양성 대장염과 크론병은 모두 염증성 장 질환에 속한다. 두 질병 모두 소화기에 지속적으로 염증이 생기는 만성질환으로 복통 및…
식중독 예방에 좋은 먹거리 6가지
식중독이란 병원균을 비롯해 미생물 독소, 화학 물질 및 기타 독성 물질에 오염된 음식을 먹은 뒤 발생하는 질병을 말한다.…
장마에 태풍까지...요즘 주의할 질병은?
본격적인 장마철이다. 태풍 ‘난마돌’도 북상 중이어서 집중 호우가 예상된다. 장마철에는 고온다습한 날씨로 인해 각종 질병에 걸리기 쉽다. 먼저…
계란이 우리 가족 건강에 좋은 특별한 이유
최근 조류인플루엔자(Avian Influenza)의 영향으로 계란 값이 상승하자 좀 더 저렴하게 계란을 구매하려는 사람들이 늘어나고 있다고 한다. 매일…
집에서 생산한 달걀, 영양 더 풍부할까
옥상이나 마당이 있는 집에 사는 사람들은 자신이 먹을 달걀을 자급자족하기도 한다. 집에서 직접 닭을 기르고 달걀을 얻는다는 것이다.…