암환자는 회 먹으면 안 되나요?
국내외 보고에 따르면 암환자들의 63%가 영양실조를 겪고 있는 것으로 나타났다. 영양실조가 발생하는 원인은 암세포가 자라면서 분비되는 사이토카인이 뇌하수체에…
단백질
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똑같이 먹는데 왜 나만 살찔까?
비슷한 양의 음식을 먹어도 어떤 사람은 살이 찌고, 어떤 사람은 적정 체중을 잘 유지한다. 왜 이런 차이가 생기는…
자폐아 출산 원인은 ‘임신부 장내세균’
미국에서 활동 중인 한국인 과학자 부부가 자폐아 출산 원인을 밝혔다. 이를 통해 자폐증 치료의 길이 확장됐다는 호평을 받고…
주름살 줄이는 쉬운 방법 5
주름살은 원숙함의 상징이기도 하지만 나이에 비해 지나치게 많으면 좋지 않다. 주름살이 없어야 깨끗하고 젊어 보이기 때문에 여성은 물론…
암, 흔하고 두렵고...또 오해도 많다
한국인 3명 중 1명은 일생에 한 번 암에 걸릴 수 있다. 보건복지부와 중앙암등록본부의 자료를 보면 평균 수명까지 생존…
삼겹살에 상추-마늘이 좋은 이유
구운 생선이나 육류, 식육 가공품, 훈제 건조어육을 자주 먹으면 벤조피렌에 노출될 가능성이 높아진다. 벤조피렌은 식품 조리나 가공 시…
비타민 보충제 먹어야 하나요?
소량이지만 우리 몸이 꼭 필요로 하는 물질은? 바로 ‘비타민’입니다. 단백질, 탄수화물, 지방 같은 에너지원은 아니지만 성장, 발달, 체내조직…
중금속 배출에 도움되는 먹거리 3
생활하면서 무심코 섭취하는 납과 카드뮴 등 중금속의 양은 상당하다. 최근에는 알루미늄이 치매를 유발하는 원인이 된다는 연구 결과도 나왔다.…
당신이 몰랐던 포화 지방의 억울한 비밀
비만 등 질병의 원인이 포화 지방이라는 주장은 오해 '짜게 먹지 않는 것이 좋다', '과음은 간 건강에 해롭다', '담배는…
고지방 식단, 장수에 도움
고지방 식단이 장수에 도움이 된다는 연구 결과가 발표됐다. 고지방, 고단백 식단을 한 실험쥐의 평균 수명이 13% 증가했다. 인간의…