인공 감미 음료, 건강에 덜 해로울까? (연구)
'다이어트', '무설탕' 등의 수식어를 앞세운 음료들이 있다. 설탕 대신 인공감미료를 넣은 제품들이다. 설탕을 넣은 제품보다 건강에 이로울까? 적어도…
감미료
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다이어트 콜라, 살 빼는 데 도움 될까?
열량 없이 단맛을 내는 인공감미료 섭취가 늘고 있다. 다이어트에 도움을 준다는 탄산음료, 요구르트, 빵과 과자 등 다양한 식품에…
5세 이하 아이에겐 초코 우유도 금물
미국 과학자들이 아이에게 가당 음료를 먹이지 말라는 강력한 지침을 내놓았다. 뉴욕타임스에 따르면 이번 지침은 ‘건강한 식이 연구(Healthy Eating…
제로 칼로리, 체중 감량 효과 없어 (연구)
독일 프라이부르크 대학교 연구팀이 설탕 대체제인 '제로(0) 칼로리' 인공 감미료 관련 연구 56개를 분석한 결과, 체중 감량에 효과가…
달달하고 몸에도 좋은 천연 감미료 5
미국 식품의약국(FDA)은 최근 구운 식품, 아이스크림, 사탕, 음료 및 껌의 맛을 강화하거나 풍미를 높이는 데 사용되는 7가지 합성…