카페인, 아시아여성 에스트로겐 수치↑ 인종 따라 달라 백인여성은 낮아 카페인이 여성의 에스트로겐(생식 호르몬) 수치를 변화시키지만 인종별로 상반된 영향을 미치는 것으로 나타났다. 아시아… 이무현 기자 2012-01-27
디카페인 커피, 당뇨병 예방 효과 높다 독성 단백질 차단효과 뛰어나 커피를 마시면 당뇨병 위험을 낮출 수 있다는 사실은 이미 알려져 있다. 그 이유를 밝히는… 남인복 기자 2012-01-19
남들 보는 데서 먹으면 살이 빠진다고? 먹는 장소도 체중 감량에 영향 무엇을 먹고 얼마나 많이 먹느냐는 것은 체중 감량과 관련하여 매우 중요하다. 그러나 음식을… 남인복 기자 2012-01-12
금연을 도와주는 식품이 있다고? 치즈·우유·요구르트·과일·채소… 금연은 새해 결심의 1순위를 차지한다. 사람들은 담배를 끊으려고 패치, 껌, 처방 약품, 스마트 폰 애플리케이션까지 동원한다. 하지만… 조현욱 기자 2012-01-10
촐랑거림·단골 지각…어떻게 고치나 나쁜 버릇들의 원인과 해결책 가만히 있지 못하고 촐랑거리거나 손톱을 물어뜯고, 남의 험담만 하는 등 본인은 의식하지 못한 채… 남인복 기자 2012-01-10
실컷 먹어도 좋은 ‘1월 슈퍼푸드’ 6가지 감귤·자몽·고구마·석류·물 등 새해를 맞아 많은 사람들이 건강을 챙기다 보면 자연히 음식에 신경을 쓰게 된다. 다행히, 요즘은 겨울이라도 과일이나… 남인복 기자 2012-01-07
사과와 탄산음료…치아에 더 나쁜 것은? 먹는 시간 오래 걸리는 사과가 더 나빠 아침을 푸짐하게 먹으면 살이 덜 찐다거나 과일은 충치를 생기게 한다는 등… 남인복 기자 2012-01-04
아름다운 겨울 피부에 필요한 음식 9가지 자몽·코코아·당근·참치·시금치 등 겨울철에는 피부를 노출하고 다니는 일이 덜하긴 하지만, 그래도 피부에는 항상 관심을 기울여야 한다. 어떤 음식을 먹느냐에… 남인복 기자 2011-12-27
우울증을 날려주는 음식 4가지 연어·초콜릿 등에 항우울제 성분 우리 생활에서 음식이 갖는 영향력은 매우 크다. 어떤 음식을 먹느냐에 따라 특이한 건강 상태를… 남인복 기자 2011-12-21
먹는 양 줄이면 학습·기억 능력 좋아진다 칼로리 25% 제한 효과 ,생쥐 실험서 입증 식사량을 줄이면 기억력이 좋아진다는 연구결과가 나왔다. 이탈리아 성심가톨릭 대학의 지오밤바티스타 파니… 조현욱 기자 2011-12-20