‘겨울 보약’ 귤 잘 먹는 법
비타민 섭취가 부족한 겨울철, 귤은 저렴하게 즐길 수 있는 비타민 공급원으로 손색이 없다. 알맹이 뿐 아니라 껍질도 버릴…
지방
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“군것질, 충격에서 벗어나게 한다”
비스킷, 케이크 같이 설탕과 지방이 많이 든 음식을 먹으면 뇌에서 우울증약을 먹었을 때와 비슷한 효과가 나서 외상후스트레스장애(PDSD)를 극복하는…
2009-11-26
가렵다고? 벅벅 긁지 마세요
날씨가 춥고 건조하면 참기 힘든 가려움을 호소하는 사람들이 많다. 피부 표면의 수분이 부족해지면 가려움이 심해 지는데 추위뿐 아니라…
2009-11-26
겨울음식 굴, 신종플루 이기는 강장제
날씨가 쌀쌀해 지는 요즘 굴이 제철이다. 굴은 동서양에서 사랑을 받는 음식이다. 고대 로마 황제들도 굴 요리를 즐겼고 나폴레옹이…
2009-11-22
“극장 팝콘 세트, 햄버거 3개 열량”
극장에서 영화를 볼 때 팝콘과 콜라를 즐기면 햄버거 3개에 맞먹는 열량과 포화지방산을 먹게 되는 셈이라는 조사결과가 나왔다. 미국…
2009-11-22
생선 삶아 먹으면 심장 튼튼해져
오메가3가 풍부한 생선을 튀겨먹기보다 굽거나 삶아서 먹으면 심장건강에 좋다는 연구결과가 나왔다. 미국 하와이대학 연구진은 로스엔젤리스와 하와이에 거주하는 45세부터…
2009-11-18
김치에 고추씨 가루 넣은 업자 덜미
부산지방식품의약품약청은 고춧가루 대신 저가의 중국산 고추씨 분말을 넣어 김치를 만든 뒤 이를 속여 판매한 경남 함안의 A김치업체 대표…
2009-11-17