"냉장고니까 괜찮다고?" 식품별 보관 기간 냉장고에 넣어뒀다가 오랜만에 꺼낸 음식, ‘괜찮겠지’ 했지만 상한 경우가 많다. 음식이 상했는지 의심이 되면 우리는 가장 먼저 냄새를… 정희은 기자 2021-04-23
유통기한 지난 요거트 먹어도 될까? 요거트에는 위장 건강에 기여하는 프로바이오틱스가 잔뜩 들어 있다. 영양학자 케리 간스에 따르면, 칼슘과 단백질도 풍부하다. 문제는 몸에 좋다는… 이용재 기자 2020-05-04
식품 유통기한에 관한 궁금증 5 포장을 뜯지도 않은 식품이 쓰레기통에 직행하는 일이 잦다. 마트에서 식품을 대량 구매하는 생활 방식이 만든 풍경이다. 문제는 상해서… 이용재 기자 2019-02-27