못 먹어 생긴 병보다 너무 먹어서 생긴 병, 소화암
입에 풀칠하기도 어려운 시절이 있었다. 개략 1960년대에서 70년대 중반경일 것이다. 한국전쟁 발발 후 수년간은 개인의 꿈보다는 무너진 대한민국을…
위암
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토마토, 위암 예방과 치유에 도움
토마토가 위암 진행을 늦출 수 있다는 연구결과가 나왔다. 토마토를 통째로 먹으면 암세포의 성장을 억제할 수 있다는 것이다. 이탈리아…
암환자와 담배 한 개비, 술 한 잔
의사로서 암환자를 진료하다 보면 여러 가지 면에서 고민을 하게 된다. 물론 치료적인 문제, 즉 환자에게 적절한 치료를 선택하고…
위암 완치 수술 후 생존자의 영양관리가 필요한가?
<송근암의 영양칼럼> 우리나라에서 가장 흔한 암중 하나인 위암은 내시경 시술 혹은 외과적 수술로 완치되어 생존율이 급격히 증가하고 있다.…
위암 예방에 살도 뺄 수 있는 생활습관 6가지
위암은 대장암에 이어 한국인이 가장 많이 걸리는 암이다. 특히 회식이 잦고 음주를 즐기는 남성에게는 발병률 1위의 암이다. 위암…
암환자에서 근감소증 예방이 왜 중요한가
<송근암의 영양칼럼> 근감소증은 ‘근육이 줄었다’는 의미로 근력의 감소, 심한 피로감, 체중감소, 인체 대사장애 등을 특징으로 하며 근육 중에서도…
미세먼지 많은 곳에 살면 유방암 등 암 발병 확률↑
초미세먼지로 인한 암 발병 우려가 높아지고 있는 가운데 초미세먼지가 많은 지역에 사는 여성들은 유방암에 걸릴 가능성이 높다는 연구결과가…
소금 대신 맛을 더하는 4가지 방법
짠 음식은 달콤한 군것질거리만큼이나 중독성이 강하다. 소금이 밋밋한 식재료의 맛을 풍부하게 만들어주기 때문이다. 하지만 많이 먹으면 여러 부작용이…
비만 원인 나트륨 과다 섭취 "MSG 쓰면 25% 감소"
최근 나트륨의 과다 섭취가 건강 키워드로 떠오르고 있다. 음식을 너무 짜게 먹으면 비만의 원인이 될 뿐 아니라 고혈압-심혈관…
견과류-과일, 피부 광노화 억제-항균기능에 도움(연구)
견과류나 과일은 피부 산도를 낮춰 아토피 피부염-여드름 등 피부 질환의 발생 위험을 감소시킨다는 연구결과가 나왔다. 피부 산도(pH)는 피부의…