당근엔 견과류, 두부엔 파프리카… 영양 흡수 돕는 한 끗 차이
아삭한 당근은 간식이나 샐러드 재료로 손색없는 건강식품이다. 생으로 먹어도 좋지만, 대표 영양소인 베타카로틴을 보다 효율적으로 섭취하려면 조리법과 함께…
영양소 흡수
2 개의 기사가 있습니다.
비타민D ‘이것’과 함께 먹어야 흡수율 UP (연구)
비타민 D는 물이나 우유와 함께 먹을 때 흡수가 더 잘된다는 연구 결과가 나왔다. 비타민 D 결핍은 다양한 건강…