식이섬유

그윽한 ‘가을향기’, 건강에 큰 영향

대한민국 사계절이 뚜렷하단 걸 인정하는 사람은 이제 별로 없는 듯하다. 그래도 연중 가장 산뜻하고 상쾌한 시기를 꼽으라면 이맘때쯤이다.…

문세영 기자

2016-10-05

맛, 영양소 모두...10월 제철음식 7가지

가을은 먹을거리가 풍부한 계절이다. 물오른 맛과 영양소를 자랑하는 가을 제철음식을 먹고 가을 햇볕을 쬐면 건강이 저절로 찾아온다. 미국…

권순일 기자

2016-10-01

도로 뱃살 피하려면...가을 식욕 조절법

여름을 겨냥한 반짝 다이어트에 성공했던 사람들은 요요현상을 겪기 쉽다. 추석을 기점으로 식욕이 늘기 시작해 다이어트 전보다 체중이 쑥쑥…

권순일 기자

2016-09-27

[김화성 칼럼] ‘언덕밥’ 지을 줄 아시나요? 솥뚜껑운전 아무나 못합니다!!

세상에서 가장 맛있는 밥은 ‘내가 지은 밥’이다. 밥은 쌀과 물과 불이 만나는 3중주. 조선시대 대갓집 맏며느리는 밥 짓기…

코메디닷컴

2016-09-26

라면은 먹고 싶은데..“뱃살 빼려면 스프를 줄여라”

[사진 : 셔터 스톡] 주부 김민정(38세)씨는 지난해부터 라면을 끓일 때 스프를 반만 넣는다. 면 2개에는 스프 1봉지, 면…

김용 기자

2016-09-23

하루 한 끼 식사, 살빼기-건강 동시에 잡을 수 있을까

하루 한 번 하는 식사는 쉽고 간편하게 살을 뺄 수 있는 비법처럼 들린다. 그런데 하루 한 끼만 지속적으로…

문세영 기자

2016-09-19

연휴 후유증 없애는데 좋은 과채 5가지

추석 연휴가 끝나고 다시 일상으로 복귀하면서 기분이 울적해지고 우울감이 증가할 수 있다. 소위 연휴 후유증 때문이다. 이런 후유증으로…

권순일 기자

2016-09-19

가을 사과, 건강에 미치는 효과 5가지

사과는 그냥 먹기도 하고 잼, 주스 등 다양한 형태로 가공해 섭취해 우리에게 친숙한 과일이다. 붉은 빛이 도는 사과는…

권순일 기자

2016-09-17

식이섬유는 두 종류...어떻게 먹어야 할까?

섬유질이 풍부한 음식을 먹는 게 좋단 건 누구나 잘 아는 사실이다. 그런데 식이섬유는 종류가 두 가지란 점은 잘…

문세영 기자

2016-09-06

색깔 있는 쌀로 빚은 송편, “항산화, 면역력 증진”

추석(15일)의 대표 음식은 역시 송편이다. 쌀가루를 뜨거운 물로 반죽해 소를 넣고 모양을 만들어 솔잎을 깔고 찐 떡이다. 송편…

김용 기자

2016-09-05