냉장고 속 식품, 언제까지 보관 가능할까
날달걀은 3~5주, 삶은 달걀은 1주… 냉장고 속 온도가 섭씨 4도나 그 이하일 경우 보관 기간은 식품의 종류에 따라…
생선
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젊은 사람들이 왜? 당뇨병 뇌졸중 환자 급증
요즘 젊은 당뇨병 환자가 늘고 있다. 이들은 바쁜 사회생활을 핑계로 당뇨병 관리를 게을리한다. 심근경색으로 인한 가슴통증이나 뇌졸중으로 응급실을…
피부 걱정? 사람은 꼭 햇빛을 쬐야 하는 이유
치아와 뼈의 건강을 유지하는 데 필요한 비타민D는 햇빛을 쬐야 생긴다. 그런데 최근 자외선 차단 등을 이유로 과도하게…
고기를 튀기거나 굽는 것이 안 좋은 이유
고기를 먹을 때 튀기거나 구워 먹는 사람이 많다. 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리, 생선 등 단백질이 풍부한 고기를…
“젊음을 이대로” 중년 여성의 필수 영양소 5
심장병, 골다공증 등 막아 여성들은 나이가 들어감에 따라 특히 폐경기 이후에는 심장병과 뇌졸중 같은 건강을 위협하는 문제들이…
스트레스 받았을 때 파를 먹으면 좋은 이유
채소가격이 뚝 떨어져 농민들이 고심하고 있다. 지난 겨울 이상 고온으로 인해 채소류 생산이 크게 늘어났기 때문이다. 배추(34.7%),…
“암 환자 80% 영양실조로 사망” 채식의 허실
과일과 채소가 몸에 좋다는 사실을 모르는 사람은 거의 없을 것이다. 암 환자가 산속에 들어가 채소나 과일만 먹고…
현미밥은 마냥 좋은가? 넘치는 건강정보의 허실
요즘 TV마다 건강 정보 프로그램을 앞 다퉈 다루고 있다. 집단 토크 쇼 형식의 프로그램에서 과학적 근거가 없거나…
평생 정신을 맑고 날카롭게 유지하는 방법 7
운동하고 스트레스 없애고... 우리는 나이가 들어감에 따라 관절이나 폐의 능력이 점차 감소되는 것은 받아들이지만 우리의 정신도 감퇴된다는…
빨라진 노환.... 20대에 벌써 뇌졸중 흑색종
나이가 젊을수록 겨룰만한 적수가 없는 것처럼 자신만만하게 마련이다. 하지만 최근 미국공중보건학회에 따르면 젊은 사람들의 신체적·정신적 건강 상태가 나날이…